Ｂ級系ばかりです

いや～、やっぱりきつかったっす

予想通り、まともに下まで降りて来れなかったっす

別にこけてって事じゃないんですけど、体力が…

言い訳すると、自分のショートのスキーって、結構筋力使うんですよ

そのせいかと…

それでそれなりにすべって、散々ヒーヒー言ったんで、諦めて飯を食いにいったんですが、疲れて、トン汁一杯しか食べられませんでした

そのまま、撃沈しちゃいました

相方は14時半過ぎまでみっちり滑って大満足なようでした

若いっていいっすね

15時過ぎに野麦峠を出て、帰り道に風穴の里ってのがあったんですよ

みやげ物辺りを物色しに寄ったんですが、地元のそばがありました

ムムム、これはいっとくしかないでしょう

で、うどんとそばと両方頼んじゃいました

んんん～、返しの醤油がキツイ

スープ真っ黒（関西系の人に言わせると）で、いかにもからいって感じでした

やっぱ、山がなんで、味付け濃いんでしょうかねぇ～

サクサクッと食べ終わって、みやげ物のメイン？所の諏訪のサービスエリアに寄りました

大体どこのＳＡに寄っても食べるのは、豚汁280なんですよ

さすがにうどん・蕎麦食べるんで定食とは行きませんでしたが、単品で頂きました

おぉ、好いっすよ

田舎風にサトイモとかも入ってました

レベルは、富士川ＳＡのトン汁と大差ないですね

楽しみが見つかりました

でも、次回はいつになるやら…

帰ってきたんですが、ちょっと食えちゃいそうなんで、ファミマに寄りました

目に付いたのが、三種きのこと鶏ごぼうの和風生パスタ395だったんで、それと前に買って置いた冷凍ご飯のナシゴレンを一緒に食べました

この冷凍ご飯、意外と侮れないんですよね

和風パスタですが、醤油で味はしっかり付いていたものの、やっぱり油っぽいです

コンビにパスタの宿命でしょうか

胃カメラ飲みました( ´Д｀)

先日から、胃がキリキリ痛んでいたんですが、明日病院で胃カメラを飲む予約を10時半からしていました

なので、21時以降は食事がダメなので、パパッと食べられるように新発売のカップラーメンを買っといたんですよね〜

前にTVで、シーフードヌードルをお湯じゃなくて、牛乳でやると美味しいってやってたんですが、それを商品化したって感じのミルクシーフードヌードルです

食べてみましたが、それほどミルクミルクしてないんで、ちょっと物足りなさはありましたが、悪くはなかったです

今度は、シーフードヌードルを牛乳で作ってみます

終わってから、腹も減ってたんで、家帰ってソッコー寝ました

朝起きて、胃カメラデーです

胃カメラは、前にも飲んだ事があったんですが、今は口から入れるんじゃなくて、鼻からだそうです

鼻から麻酔して何か変な感じでしたが、無事終わりましたが、14時以降でないと食事はおろか飲むのも駄目だそうです

しょうがないんで、定休日なんですが、木曜分の仕入れをしてから店に行ってメニュー絡みの事をやってから、藤枝のさぬ吉に向かいました

ムム、休みです

年中無休じゃなかったんですね

しょうがないんで、コンプマートに寄ってから、家でおとなしくしてました

でも、空腹に耐えかねてもう一軒ある焼津のさぬ吉に向かいました
ダメです

こんな事ないんですけどねぇ〜

結局、オープンした時に二回行っただけの田子重近くにあるうどん屋に来ました

ここふざけちゃってるんですよね

自分が高松にいた事もあって、讃岐うどんの値段、特に基本？である生醤油の値段がめちゃめちゃ高いのに腹が立って、ちょっと食べて残して帰った事があります

讃岐で生醤油は、大体100〜高くて350円の間なんですが、この店は600円近いんですよ

材料をあちらから取り寄せたりして、経費がかかるとしても高くても450円位じゃないでしょうか

大井川町でやってる讃岐うどんの店も全部材料を取り寄せて生醤油が380円位で収まってますからねぇ〜

でも今日は、緊急なんで唯一みあってそうな鍋焼きうどん924にしました

まあ、これなら納得出来るでしょう

それに炊き込み山菜ご飯小262も追加しました

頂いてみると炊き込みご飯はまずまずでした

鍋焼きは、天ぷら物が一切入ってませんでした

今日の体の状態から考えると天ぷら無しはありがたいんですが、それでこの金額はないですよね

いずれにしても、当分来ないかな

見ているとお客さん少ないですもんね

久しぶりだったんでカードが無効

さすがに連休で暇だったんで、仕入れはないですね〜

それで、昨日祭日で行けなかったプールに行くことにしたんですが、今日カイロの日でした

早く起きられれば先に行ったんですけど、起きたら12時(--;)

ダメじゃん

しょうがないんで、カイロの後に来ました

もちろん清々泳いできましたよ、500ⅿ位

この所ずっとやってるスキースタイルでのブルブルマシーンも当然やりました

いつもよりやる時間を増やしたんですが、ちょっと無謀でした

車にいくまで、手すりにつかまらないと歩けないんですよ^_^;

まあ、日ごろやってないんだから、これくらいやった方がいいんですよね

あがってから、イオンの近くにあるさぬ吉製麺所に寄りました

なんか久しぶりなんです

夏場にさっぱり冷たいうどんってのは定番なんですけど、今年の夏は辛いもんにいっちゃったんで、さっぱりは蕎麦位でしたもんね～

なので注文は、ここでの定番の釜玉うどん360しょうゆ380稲荷寿司150ちくわ天100を頼んで、いつものなす天を変えてイカ天130にして見ました

メンバーズカードを出すと、以前の来店期間に合わせて割り引き度合いが変わるんですが、久しぶりなんでカード提示で割り引かれる5%だけになりました

それでもカード値引きで1120が1064になりました

天ぷらはもちろん軽く揚げなおしてもらたんで、温かいのが頂けます

たまにスーパーで稲荷寿司を買ったりするんですが、ここの稲荷が一番美味しいですね～

でも難点は、油っこいんです

でも、辞めらんね～っす

釜玉の玉子の固まり具合や、醤油の麺の冷やし具合も絶妙で、やっぱうどんもいいねぇ～って思っちゃいました

うちからもうちょっと近ければね～

さぬ吉でお勉強

昨日お客さんゼロだったんで、さすがに仕入れはありません

なんで、余分な事しました

なんか今度携帯料金が半額になるサービスが始まるらしいんで、ドコモショップに来ました

みんな同じ事を考えるもので、駐車場はほぼ満車

なんとか車を停めて店に入ると待ってるお客さんがワンサカいました

こりゃダメだと思って受付の子に聞きたい事だけ聞いてとっとと出てきました

聞きたかったのは、2年契約で基本料金半額になるんですが、機種変更した場合どうなるかと言う事でした

キャリアを変えなければ、機種変更しても有効らしいんで、問題なさそうです

帰りに通り道にあるさぬ吉に寄りました

今日は、一品大盛りで攻めてみようと、釜たまうどん大480でカードで24割引でいきました

うちでも宴会メニューで、釜たまうどんを出してるんですが、提供方法が若干違うんですよね

釜たまの美味しいのは、白身が少し固まって麺に絡む所なんですが、うちはダシも玉子の中に入れるもんだから、白身が固まりにくかったんですね

勉強になりました(T-T)

今度の宴会では、さぬ吉スタイルでやってみます

でも、コースの宴会、当分入ってなかったような…(--;

手打ちではなく、手延べです

今日は、会計絡みで静岡まで行く予定ですが、その前にプールです

月曜に行けなかった分だけ余計に泳いできました

週一回だったせいか、結構ゼーゼー言ってましたが(--;)

あがってから、そのまま静岡に向かいましたが、どこでご飯食べようかずっと考えていたんです

運動後は、豚がいいんですけど、静岡で豚が美味しい店は、町中しか知らないんで、ちょっと寄り道してカネボウ通り沿いにあるうどんの民芸に来ました

ここのうどんは、讃岐に代表される様な手打ちではなく、手延べです

手で延ばしているので、麺の端が平たくなってます

この部分の食感が堪らないんですよね

それで注文は、麺をシンプルに食べたくて、セイロうどん二枚588に、ご飯もちょっと食べたくてミニ肉とろろ丼315を頼みました

うどんは、ツルツルで、モチモチで歯応え・のど越しのどちらも満足いくものでした

うどん三枚でもいけちゃいますね

金額もさぬ吉と同じ位のレベルで、うちの近所のざるが600円もする訳のわからん讃岐うどん屋に比べれば数倍良いです

いや、さぬ吉よりもこっちの方が良いと思います

丼の方は、静岡の人間でとろろと言えば、とろろ汁なんですが、その感覚で頼んだもんだから、サラサラっといけず、ちょっと不満が残りました

と言っても悪いのは自分ですが(゜゜;)＼(--;)ペチ

うな丼の歌って、誰が教えるの？

プール行って来ましたよ

先週は、不完全燃焼だったんで、その雪辱？戦です

とは言っても、営業があるんで、500mに決めてますがね

でも、清々泳げました

あがってから、子供が入って来ました

一人の子が歌を歌ってたんですが、その内容が面白くて笑ってしまいました

うな丼♪うな丼♪う〜な〜丼♪♪ってな感じです

なんと高級感溢れる歌なんでしょうか

それより、誰が教えるんでしょう

幼稚園で教えるとは思えないし、まさか養鰻業界の戦略でしょうか

そんな事考えてたら、その子供が、うな丼って食べたことある？うな丼って肉まんと一緒なんだよですって

おぉ、うな丼って肉まんだったんだ(゜゜;)＼(--;)ンナワケネーダロ

新たな発見の更衣室の一幕でした

あがってから、食事ですが、そんなにお腹空いてないんですよね

昨日食べたのが残ってる様です

候補は、かつときとさぬ吉製麺所でしたが、かつときはランチの時間過ぎてた為、さぬ吉製麺所にしました

今日は、ご飯物は外して、麺物だけにしました

しかも、スタンプカードが満タンで釜揚げ320一杯タダなんですよね

そんな機会はあんまりないんで、釜揚げと醤油380カレーうどん540と3杯いきました

しかも、サービスカードで、前来店14日以内なんで、更に5%値引きで46安くなりました

サービスカード万歳です＼(^^)／

3杯もと驚く方もいると思いますが、讃岐では、5杯位いっちゃう人結構いますよ

麺が美味しい店なら、それだけ食べても飽きないんですよね

ここなら、味を3種類食べられるんで、飽きないと思います

特にカレーは、辛口で結構好きです

釜玉ばかりで、中々釜揚げは食べないんですが、タレが甘しょっぱくて、こんな感じだったっけかな〜と思いました

味が、ちょっと濃いめですね

まあ、食える範囲ですけど

もう完璧に憶えられてます

まだ、口内炎が治りません

なんで出来るんでしょうねぇ〜

確に胃腸は、小さい時から弱かったんですが、先日の定休日の夜から出来ていて、その日は一度しか食事してないし、暴飲暴食したわけじゃないんですよね

人体の神秘です

で、ビッグ富士に行ったついでに、消化のいいうどんを食べるべく、さぬ吉製麺所に寄りました

前回、このブログをみてくれている方もいらして、注文をお願いしましたが、しっかり憶えられているようでした

日曜で忙しかったのか、揚げ物がほとんどなかったです

その方が、揚げ物欲しければ揚げますよと言ってくれたのに乗せられて、讃岐では定番のちくわと茄子を頼んじゃいました

そうなると、稲荷もいかないとバランス悪いっすもんね

消化のいいうどんを食べにきたはずなのに、結局油もんオンパレードです

ダメじゃ〜ん

メインのうどんは、醤油と釜玉です

天ぷら系いかなきゃ、カレーうどんも頼むつもりだったんですけどねぇ〜

ちなみに、美味しいうどんなら、５玉はいけます

美味しければね…

びっくりしました

今日は、プール行く気満々でした

でも、メニュー替えの事を考えると、体力的に厳しいんですよね

それで、メニューに専念する事にして諦めました

それで先に仕入れを終わらせて、ずっと延び延びになっていた車の点検に来ました

二時間位かかるとの事なんで、その間に新メニューの打ち込み作業をする事にしました

で、その前に腹ごしらえで、近くのさぬ吉製麺所に来ました

注文は、前回辛くて良かったカレーうどん540と、暑いんで醤油380と、いつものいなり寿司150とちくわ天100イカ天130を揚げ直してもらいました

揚げ直してもらう時に、いつもいる方だと分かるんですが、時間帯が違うんで、新しく揚げようとしてくれました

そうしたら、近くにいた方が来てくれて、対応してくれました

でも、初めて見る方なんですが、なんで知ってるんでしょうか

なんて考えていたら、その方が、ブログやられている方ですか？と言われました

オォ(゜ロ゜;

それでですか…

凄いですね

結構見てもらっている方いらっしゃるんですね〜

びっくりしました

意外とスパイシー

昨日は、騙し騙し営業して、急遽23時に終わらせました

薬を飲んでいたおかげで、全然動けない状況ではなくなっていたんで、なんとかなりましたが、かなりヤバかったです

朝起きると、昨日よりは、楽にはなってましたが、動きを注意してないと、ズキンときますね

それで食事はどこにしようかと考えてたんですが、その間に仕入れを終わっちゃいました

しょうがないんで、ビッグ富士に行ったついでに150号線沿いのさぬ吉製麺所に来ました

ここだけで終わらすつもりもなかったんで、軽く食べることにしたんですが、ちょうど出てくるときにインドのＤＶＤを見ていたので、カレー物も食べたくなって、いつもは頼まないカレーうどん540を頼んでみました

うどんを食べ終わってからのお楽しみができるように、おにぎり130も頼みました

食べてみましたが、意外と辛くてスパイシーなんですね

カレーライスのカレーをそのままかけたような感じでしたが、しっかりそれ用に作られてました

今後のアイテムに加わりそうです

うどんも食べるのが決まってきて

今日は、サッパリいきたかったんですが、蕎麦はやきつべ行ってたし、ご飯物も食べたかったんで、ビッグ富士に行ったついでに、さぬ吉製麺所来ました

注文は、いつもの釜玉、醤油に、いなりと、ちくわ天・茄子天を揚げ直してもらってお願いしました

今日の釜揚げは、茹でてある物がなくて、生麺からゆでてもらったんですが、本来はそれが普通なんですよね

ここは、本当に釜揚げですが、釜玉の人気が出た頃には、冷凍うどんで釜揚げをやってる店もありましたからね～

冷凍うどんだと粉がついていない分だけ、釜たまにした時に玉子の絡まり具合が違うんです

本当は、横で麺を打っていて、その場で茹でるっていう讃岐のスタイルが一番いいんですがねぇ～

ま、しょうがないですね、ここの大元は讃岐じゃなくて大阪ですから^_^;

どうしてもサッパリが良かったん

懲りずに戸隠な来たんですが、またアイドルタイム休んでました

しょうがないんで、ビッグ富士にきたついでにさぬ吉製麺所に寄りました

注文は、毎回ほとんど変わらないですが、釜玉360醤油380と、ちくわ天100玉葱天100稲荷150を頼みました

高松にいた時もほとんどこのメニューばっかりでしたね

向こうのうどん屋だとそれでも全然飽きないんですよね

それくらい美味しい店が多いです

山芋とうどんなら、消化にいいの

ちょっと胃もたれ気味です

で、サッパリと鍾庵にとろろ汁ご飯600を食べに来ました

もちろん、別とろろ200もゲットです

やっぱり、とろろ好いっすわ～

でも、今日はそれだけで終わりませんでした

消化にいいだろうということで、というかほとんど胃もたれの事は忘れてたんですが、小かけうどん250桜海老かきあげ200も頼んじゃいました

かき揚げは、ここの売りにもなっているんで、サクサクしてて美味しいんですよ

それとうどんは、意外といけるんです

蕎麦よりはお勧めです^^;

こちらもお勧めです

って言うか結局食いすぎです

蕎麦じゃなくても

昨日は、夜更かし(4時頃だから朝更かしかな)しちゃったんで、起きたのが11時過ぎてました

たまに80'sの洋楽聞き出すとトコトン聞いちゃいますね

今日は、実家に行かなきゃならなかったんですが、家を出たのが15時前になっちゃいました

実家で用事を済ませて、どっかで蕎麦をと思って、考えたんですが、結局戻って藤枝の戸隠に行く事にしました

でも、行ったら今日はアイドルタイム休んでました

しょうがないので、久しぶりにコンプマートでウロウロしてから、さぬ吉に来ました

注文は、毎度のしょうゆと釜たまです

これが一番いいですね

蕎麦がダメでもうどんがあるんですよね

店の数はかなり少ないですが(-.-)ｖ

うどんだけだと…

昼うどんを食べましたが、なんかちょっと足らなくて、KFCに来ました

ちょこちょこイベントメニューをやっていて、あなどれないもんもあったりするんですよね

で、お勧めしていた辛口チキンとメイプルデニッシュを頼んでみました

辛口チキンは失敗でした^_^;

ふつうのチキンの方が、ジューシーでスパイスが効いてて好きですね

メイプルデニッシュは、◎です

デニッシュ自体好きなほうなんですが、それにメイプルの風味が堪りません

なんせ、ホットケーキを頼むと、メイプルお代わりするくらいですから(；一_一)

これじゃあ痩せんわな…

で、3月入ってメッチャ暇になったんですが、以前ＴＶでやっていて、調度コンビニで目に入って購入した、富士宮の焼きそばのカップめんを頂きました

麺自体はうちの店でも出してるんですが、食べ方が全然違うんで、参考にはなりません

なんせ本物食べたことがないんで、これがそうなのかってのが良く分からないんですよね

インスタントの焼きそばは、小さい時に食べすぎて、あの香りがするだけで気持ち悪くなって以来、ほとんど食べてないんですよね

これもやっぱり、インスタントの焼きそば臭がしたんですが、基本的には悪くない味でした

早く本物が食べてみた～い

ちょっと食べたくなって

仕入れの途中で、さぬ吉製麺所に来ました

まだ食事はしてないんですが、釜たま360が食いたくなって思わず来てしまいました

他に、いなり寿司120スタンプカードで5％引き-26も頼みました

チョイ油が強いんですが、なぜかここのいなりが好きですね

釜たまは、お湯に入れっぱないなんで、コシはなかったですが、あの卵と混ざったとこが好きなんです

ピークにくれば、あげたて食べれるんですが、混んでるの嫌なんで(-.-)

ヤバイ

最悪です

全然治る気配すらありません

昼ちょい前に市民病院に来ましたが、全然呼ばれません

結局呼ばれてみてもらったのは、15時45分

薬もらって病院出たのが、16時まわってました

なんで、4時間もかかるんでしょうか

かえって、更に調子悪くなって来ました

仕入れもせないかんのに、しょうがないんで、病院近くのさぬ吉で、釜あげだけ食べました

こりゃ、今日も早めに終わらせないと体持ちそうにないっすわ

夜、行きたいとこあるんで(^-^)v

プール行きましたぁ〜

西日も差して気持ち良かったんですが、調子こいて泳ぎすぎると夜ぐったりモード炸裂して大変な事になっちゃいますもんね

なので、500mで止めました

終わってから、近くのさぬ吉に寄りました

夜に京城園に行ったろうかと思ってたんで、昼は軽くうどんがいいかな〜なんて企んでいます

注文は、調度タダ券があったんで、釜揚げ350と、いつもの醤油380にいなり150ちくわ天100を頼みました

でも、今釜揚げは、50円引きなんだそうで、タダ券を使うのは止めました

安くなるチャンスがあるなら、お安く頂きたいと思います(^^)v

体調悪い時の定番はうどんですよ

薬を飲みましたが、まだ下腹が痛みますね

でも今日から週末で、稼ぎ時なんで、ひと頑張りしないとオマンマ食いあげになっちゃいます

頑張ります

で、ゆっくりしてから仕入れ先の途中にあるさぬ吉に来ました

体調悪い時は、うどんって決まってますもんね

こっちでは定番の煮込みうどんって、香川では、あんまり聞かないんですよね

時間かかるからでしょうか

なんで、さぬ吉にもありません

しょうがないんで、釜たまを頼みましたが、ちょっと弱すぎるかなと思ったんで、醤油も注文しました

胃腸が悪い割には食いますよね〜という言葉が聞こえてきそうですが、まあ、いつも寄りは少ないって事で(((^^;)

醤油を先に食べたんで、余計かもしれませんが、釜たまがめちゃめちゃ優しい味に感じました

やっぱりうどんって良いですね

ついでですよ、ついで

そばの大盛り、良かったッスけどね〜

やっぱりご飯物じゃないせいか、もうちょっと入っちゃう気がするんですよ

で、藤枝の仲間に魚をあげに行ったついでに、さぬ吉に寄りました

注文は、釜玉380です

危なく稲荷に手を出しそうになりましたが、絶対食い過ぎで後、きつくなるんで、我慢です

釜玉は、お腹にやさしい味で、中々ｇｏｏｄです

ここのぶっかけって？

今日は、日曜で、どこも混んでると思ってたんで、遅くに出ましたが、在庫で持っていると思っていた食材がなくて、慌てて別に一軒行ったもんだから、時間がなくなって、さぬ吉に来ました

先日お客さんとはなしてたんですが、ぶっかけうどんがどういうのか分からないと言ってました

さぬ吉に行った時の話らしいんですが、あそこ讃岐で出しているような名前じゃないんですよね

普通あちらでしょうゆと言えば、生醤油と言って、水で締めたうどんに、大根おろしとスダチで、薄口醤油をかけるのが、しょうゆなんですが、ここは、暖かいのがあるそうです

それに、ぶっかけは、冷たい麺にツユがかかっているのが、ぶっかけのようです

あちらなら、ダシが普通のより濃いと思うんですけど、ここのは全部同じみたいです

注文は、しょうゆ380ぶっかけ380イカ天130チクワ天100いなり150でお願いしました

もちろん天ぷら系は、揚げなおしてもらいました

食べた感じ、やっぱりシンプルな生醤油（こっちで言う冷たい醤油）がいいですね

麺類は、麺の本質が分かる冷たいやつで、シンプルが一番です

やっぱ昨日食べ過ぎたようです

昨日はトドメのコンビニ食もいっちゃってるんで、食べ過ぎたようです

それで、今日は消化のいいうどんにしました

もち、手軽なさぬ吉です

ここのオリジナルカードがあって、はんこを貯めて、一杯になると釜揚げか、ざるが、タダになります

調度満タンカードがあるんですよね

それで、どうしても釜玉360だけは食べたかったんで、タダの方は、ざるにして釜玉と、ちくわ天・野菜天各100いなり寿司150を頼みました

今回も揚げ物は揚げなおしてもらいました

ざるは初めてでしたが、まあこんなですね（悪くは無いです）

胃もたれしてる割には、タダ券で気が大きくなって、頼みすぎました

まあ、消化は良いですからね（言い訳です）

やっぱり釜玉いいですね

昨日でぶやで、ナンチャンが香川で讃岐うどんを案内してました

そこで、釜玉を食べてたんですよ

それで、さぬ吉です

もちろん注文は、釜玉360です

でも、それだけだと寂しいんで、醤油380と稲荷150天ぷら100×2もお願いしました

天ぷらは、この時間になると揚げ置きで、油っぽいので、再度揚げてもらいました

チェーン店だと天ぷら専用粉を使っている様ですが、それだとサクサクはするけど、油っぽいんですよね

温かければ、油が切れて美味しくなるんですが、店の方も知らなかったようです

一手間でもやると大きく違いますよ

さっぱりうどんでタップリと

暑いので、うどんを食いに、さぬ吉に来ました

久しぶりに、釜玉を頼みましたが、ホント日本のカルボナーラって感じですね

玉子がいい感じです

他に、いつもの醤油とちくわ天（時間がたって油が回って脂っこかったです）にお稲荷さんです

暑くて、食が進まないはずなんですが、これですからぁ～

暑いので麺で

ホント暑くなって来ました

たまらんです

こんな時は、麺物が良いっすね

それで、焼津ジャスコの隣の方に出来たさぬ吉製麺所に来ました

注文は、ぶっかけ380と、自分の中の基本の醤油380、いなり寿司150ちくわ天100えび天13をお願いしました

やっぱこういったのが良いっすね～

個人的には、ぶっかけより、醤油の方が好きですが、こちらでは食べた事がなかったので、一緒に行ってみました

時間的に良くなかったのか、麺にコシがなかったんで、今日はあんまり美味しくなかったです

湯で揚げが一番うまいんですがねぇ～

こういうとこじゃあ、こんなもんでしょうね

また腹にきてます

朝から調子悪いんですよね

ピーピーです

おいらの腹、どうなっちゃてるんでしょうね(>_<)

それで今日も御飯は、さぬ吉のうどんにしときました

と言っても、醤油と釜玉の二つ頼んでますが^_^;

まあうどんですからね^^;

連チャンうどん

体調回復のため、連チャンでうどんです

いまや定番（個人的にですが）のさぬ吉です

この店にはサービスカードと言うのがあるんですが、それをもって行くと6個のはんこで、釜揚げうどんが一回タダらしいんです

しかも、前に行った期間が短ければ短いほど安くなるんですよ

今日は、いつもと違ったもので栄養がつきそうな玉子の入った、トロたま510を頼んだんですが、前回行ったのが12日だったので、20％引きになって408で頂けました

高松に居た時は、毎日必ず一回はうどんだったんですが、全然飽きなかったので、毎日うどんでも大丈夫なんですが、こちらの人はどうでしょうかねぇ

さぬ吉のうどん啓蒙作戦に出ているのでしょうか

それならもっと安くしないと広がらないと思いますが^_^;

讃岐うどんは、安い事も人気のひとつと思います

肝心のうどんの味ですが、やっぱりシンプルな醤油が好いです

まいった〜(*_*)

参りました(*_*)

昨日の営業終わり位から、胃がキリキリ痛みだして家に着く頃には、その下の方迄も痛くなって来てしまいました

我慢してましたが、朝方救急に行ってきました

胃炎の様です(ーー;)

午前一杯かかりましたが、薬をもらって飲んだらちょっと良くなってきたもののたまにキリキリ痛むので、無理せず店は休みました

来てくれた方ごめんなさい

とりあえず店に貼紙だけでもしなきゃならないので、出たついでにさっぱりした物を食べる事にしました

やっぱり調子悪い時はうどんでしょ

それで新しく出来た焼津のイオンの横の方に出来たさぬ吉に来ました
ここのさぬ吉は、サブネームに製麺所とありますが、讃岐にある本当の製麺所とは違って、名前だけです

騙された感はありますが、まあ大手のやる事ですからねぇ

今日は、体調第一ですから、ぶっかけ（スープの入った冷やし麺）一杯だけでまっすぐ帰りました

来てよかったのは、この場所に併設されている店で、お好み焼き屋がありました

元気になったらまた来てみたいと思います

まずは体調整えないと(-.-;)

うどん食い過ぎ

営業前に軽く食事です

この所割と通っているさぬ吉です

注文も、いつものしょうゆ（生醤油）に、適当にフライ物とお稲荷さんですが、カレーうどんも別に頼んじゃいました

結局、軽くじゃなくなっちゃうんですよね

カレーは、ダシで伸ばすタイプではなく、とろみを付けたカレーを直接かけるタイプでした

なので、かなりドロドロで、麺に絡まりやすかったです

と同時に、服への飛び跳ねも多いタイプです

服に気をつけながら、頂きましたが、味は悪くないです

でも、やっぱり基本は生醤油ですね

うどんはエ〜ネェ

仕入れを終わらせて、うどんを食べにさぬ吉に行きました

口内炎もこれで少しは直るでしょうか

しょうゆうどんとはいえ、おいなりさんと天ぷらもんもこれだけいっちゃあ一緒っすよね

うどんは好いねぇ〜

ゴールデンウイークも終わって空いてきたと思われるプールに行ってきました

3時くらいでしたが、お客さんは、パラパラ程度で清々泳いで来ました

終わってから、うどんを食べにさぬ吉に入りました

注文は、基本の醤油うどん380を大盛120にしてもらって、目についたミニ天丼320と、いなり150チクワ天100を頼みました

ご飯物二つですが、ここのいなりは、味濃いめで外せないんですよね

丼物はちょっと脂っこいですね

セルフの揚げてある物を乗せてタレかけるだけなんで、やっぱもうひとつです

これなら、おにぎりかいなりです

本場は、必ずかやくご飯（鶏飯なんかの炊き込みご飯の事です）があるんですが、この店にはないようです

肝心のうどんは、時間が外れているので、もう茹で上げて絞めた後、だいぶ時間がたっているようで、もうひとつでした

やっぱり打ちたて（この店では無理ですが）・湯がき立てが一番旨いです

調子こいてご飯物二種類は、きつかったです

さっぱりうどん

営業前に、軽くうどんを食べました

この間オープンしたさぬ吉です

冷たい醤油うどんだけのつもりが、天ぷら二つといなりまで食べちゃいました

でも、うどんだと軽く入っちゃうんでビックリです

ついでに、自分の胃袋にもビックリです

(V)o￥o(V)ﾌｫｯﾌｫｯﾌｫｯ

中の中の讃岐でも本社は大阪?!

昨日のプールが効いたのか、しっかり寝られました

しかも、起きたら腕が筋肉痛を起こしておりやす(^_^;)情けない

それで、出たのが、２時前だったので、ランチには間に合わないので、先に仕入を済ませていました

でも、昨日の夜のがまだお腹に残っているようで、お腹はそれほど空いていません

そこで、前から気になっていて、最近オープンしたばかりのような讃岐うどんのさぬ吉に寄ってみました

高松にもいた事があるので、こういった店ができるのは非常にうれしい事です

讃岐をまとも（普通に食べさせてくれる所）な店が、少ないですし、しかも近くにあると素晴らしく良いです

たぶんチェーン店だと思いますが、それでもはなまるうどんレベルでも十分です

因みに自分の中で、はなまるうどんは巣抜きうどんの中では、中の中クラスです

入ってみると、メニュー数がかなりあって、見ているだけで、目が寄ってしまう感じでした

基本的には、冷たい（ひやいの）うどんは、醤油（讃岐で言う生醤油）380、温かいの（ぬくいん）は釜揚げ、または釜玉が大好きなので、もちろんそれを選択しました

いきなり二玉分？と思われるかと思いますが、あちらでは普通です

凄いやからは、8玉とか10玉とか食べる連中もいます

他に、讃岐のセルフ店でもよくある天ぷら系でちくわ天100と、ご飯もんでいなり150も購入しました

スキー場なんかであるお盆をスライドさせて、最後にお金を払うシステムですが、こちらの人は理解できるでしょうか？

レジで、聞いてみたら、やはりチェーン店のようです

でも、本社は、大阪のようです^_^;

なんかイメージが崩れてしまいました

大阪だと普通は細麺なんですよね

まあ、讃岐とうたっているので、普通に讃岐でしたが…

味は、まずまずで、はなまるうどんレベルくらいの旨さです

うどんも角が立っていたし、コシもあって、十分満足できるうどんです

しかも、讃岐よりは高いですが、ここらへんのうどん屋に比べると、十分讃岐してます

食べながら見ていると、やはり注文の仕方・並び方が分かっていないようで、店の方がお客さんごとに説明してました

浸透させるまでは、大変ですね、田舎ですから

あと、ちょっと惜しいのは、かやく（醤油飯）やおでんがないことです

讃岐のセルフには、必ずあるんですが、それがあると完璧なんですけどね

おでんは、始め出していたそうです

でも、美味しくないとの理由で、やめたそうです

西方面は、薄味ですからねぇ

うどんは消化が良いので、夜まで持つかなぁとよこしまな考えを持ってしまったため、もう一枚いってしまいました

普通の釜揚げ350をいきました

さすがに、うどん三枚は久しぶりです

釜揚げと言うのは、麺を打って粉が付いている状態から茹で上げて、その湯で汁と一緒にたらいに入れて提供するうどんで、麺の味がストレートにわかる食べ方です

ここらのへたなとこに行くと、湯がいて水で絞めたやつが出てくる事があります

これは本当の釜揚げではないんです

店のコに突っ込んだら、ここはしっかり釜揚げでした

でも、麺をここで打っていないので、粉が玉になってくっついてました

本当は、打ちたてが一番旨いんですけど…まあしょがないか

　

でも、好きなんで、通うと思います^_^;

生醤油うどん

今日は、暖かいですね

思わず仕入れの途中で蕎麦屋のやきつべに寄りました

暖かくなると蕎麦が食べたくなるんですよね

それに今月のお勧めで、生醤油うどん500もやっているので、二倍楽しみです

もちろんざるそば700も外せないので、絶対注文です

まず、生醤油うどんですが、讃岐では、冷やしの一番人気くらいの商品で、個人的に大好きなうどんの食べ方です

冷たい（讃岐ではヒヤイといいます）うどんに、醤油をかけるだけのシンプルなうどんですが、麺を味わうには一番良い食べ方です

因みに、温かいうどんでは、釜揚げが一番人気のようです

釜揚げも、麺の旨さが分かる食べ方ですので、基本的には、讃岐は麺を楽しむ食べ方が人気といえます

こちらのは、麺自体は細くて、個人的には好きではない麺ですが、コシはあるしツルツル感は十分満足できるものです

これなら、三杯位はいけますね(^_^;)

でも蕎麦は、はずせないし…悩みどこです

ここの蕎麦のレベルはかなり高いし、お気に入りは、蕎麦湯が濃いので、かえしを少し入れて、蕎麦をつけて食べて、そのかえしに毎回蕎麦湯を注いで飲むのが好きなんです

因みに写真は、最後の方の蕎麦湯です

色を見ていただければ分かりますが、最後までかなり濃い蕎麦湯なのが分かると思います

蕎麦湯って健康にも良いので、この食べ方はお勧めです

　

うどんによっては・・・

この所店のメニュー立てが壊れて、お客さんに迷惑かけているので、業者に注文していました

届いたとの連絡があったので、静岡迄取りに来ました

用事を終わらせ、次の用事、焼肉屋の文田におでん用の肉を買いに行くので、駅南に来ました

それで、途中にある手延べうどんの味の民芸に寄りました

本来なら文田で焼肉なんですが、昨日も焼肉だったんですよね～

それで、サッパリと言うことで、こちらにしました

うどんは、先日行った讃岐の店では、旨かったんですが、讃岐と言うだけで、その値段が許せませんでした

そりゃあそうですよね、あちらなら、割りと旨いすうどんでも、100円くらいなんですから

注文は、ランチの評判天丼ミニうどん付き630と、別にせいろうどん一枚378を頼みました

ここ商品単価なら納得できるんですけどね～

ここのは、讃岐（手打ち）と違って、手延べです

箸袋にも手延べそうめんの太い判ですと書かれています

写真で分かるでしょうか？

太さにもムラがあって、それがかえってのど越しを良くしています

ランチに付いているうどんは温かかったんですが、やっぱり麺物は冷たい方が旨いと思います

なので、別にせいろを頼んだのは正解でした

それにしても、ランチは安いですね

天丼のご飯が、意外と多かったので、別にいか・ごぼうのしんじょう揚げ294をもらいました

これは、まあこんな感じかなと言うものでしたが、さっぱりでいいと思います

　

こちらの店長さんが、なぜか自分の顔を覚えていて、今日も声をかけられました

初めて行った時からですから、たいしたものですね

よっぽど変なおじさんに見えたんでしょうか？

新しく開店した讃岐うどん屋

朝起きたら頭痛いっス

でも、静岡まで仕入れに行かなきゃならんかったんで、出てきました

こういう時はサッパリしたものがいいですね

ということで、下川原に建物だけは出来ていたうどん屋さんに寄りました

ずっと建物だけは出来ていたんですが、なかなかオープンしていなくて、今日はやっと入れました

ログハウス風の内装で感じはよさそうです

メニューの方は、讃岐で普通に出ているメニューは少なく、冷やし系は少なかったです

しょうがないので、野菜天ぶっかけひやひや700大盛り150を頼みました

天ぷらの乗っているメニューばかりで、本当に欲しい生醤油や釜揚げなどの向こうで一般的に食べられている物がなかったです

オープンしたてで、メニューの幅が広げられていないとの事でしたが、一番最初にやれるメニューだと思うんですがねぇ～

でも、麺は本物でした

先日のわら屋の系列の店より、全然こっちの方がうまいです

でも、讃岐の値段を知っているだけに、値段高すぎて、これじゃあお客さんあんまり入らないと思います

讃岐のは、安くて気軽に入れて、お客さんがたくさん入るから成り立ってるんですが、こっちではどうでしょう～

ブームで讃岐に実際行って食べたことがある人が多くなってきているので、拒否反応は多いと思いますよ

でも、麺だけはすばらしかったですね

ビックショッピングモール

会計絡みで静岡に来ました

帰りに先日グランドオープンしたばかりのセントラルスクェアに来ました

SBS放送局前の国鉄？の官舎があった所の跡地に出来た巨大ショッピングモールです

アピタ館、グルメ館、アルペン・ゴルフファイブ館に分かれていて、2階でそれぞれがつながっています

おかげでSBS通りは大混みで渋滞しています

オープンして間もないとはいえ、平日の2時でこの状態なので、日曜なんて想像したくないですね

一回り（と言っても結構広いですけど）して、食品館の方に来てみました

どこの店もものすんごい混んでいて、何人も待っている人がいました

空いていたのは、一階の魚がしとスタバみたいなスタンドカフェの店だけでしたね

他を見てから、やっと空いてきた讃岐屋島のわら屋直伝・直送の店ざいご屋に入りました

高松でも屋島のわら屋は有名で、かなり期待を持っての入店です

注文は、定番の生醤油410を頼みました

やっぱり、麺物は冷やしが一番良し悪しが分かります

まず、薬味がワンセット（讃岐では普通ですが）出てきて待っていたのですが、出てきたのを見ると、熱いんですよ

私、2年以上高松にいましたが、熱い生醤油は初めてです

食べてみましたが、コシがあるんじゃなくて硬いだけでした

なんかがっかりです

入ったときにも、入り口でスタッフが何人もいるのに、誰もいらっしゃいませ（気が付いてくれてませんでした）も言わなかったし、注文のとり方も、変な取り方だったしで、初めからムスッとしてたんで余計です

グランドオープンしたてなんでしょうがないですが、ホールにしっかり分かっているスタッフを一人は置かないと、混乱してしまいますね

私も数件オープンを経験しているので分かりますが、ちょっとお粗末過ぎますね

もっと、落ち着いてから行ってみたいと思います

と言ってもうどんは変わらないかも…(ーー;)

自家製コップ洗浄機

有りの飯がはけたので、食事に誘われました

結構腹いっぱいでしたが、誘われた先が、わらじやと言うしょっちゅう行っていた屋台のうどん屋だったので、誘いに乗ってきました

高知大丸の前で屋台を出しているんですが、このマスターが、これぞ土佐人という感じの人で、思いっきり凝った人なんです

凝りだしたら、とことんやると言う感じで、仕事で使う屋台を自分でカスタマイズして、作っちゃったんです

しかも、自分でいろいろ勉強したらしく、今は二足歩行のロボットまで作り上げています

この洗浄器は、写真の左側にある棚の一番下にコップを置くと、自動的にお茶が出てきます

上は、グラスのストック置です

その隣にあるのは、自動グラス洗浄器です

初めて見た時は、びっくりして、とりこ？になってグラスが入るのをじっと待ってました(^_^;)

グラスを置くと、自動で洗浄機内まで持っていって、アームで脇をつかむとまず洗剤がかけられてちょっと傾きます

そこにＵ字のスポンジがグラスのふちを挟んで、グラスが回転します

その後、ひっくり返して、上下から水が出て洗浄終了

そこから、グラスがコンベアに乗せられて、2階のグラスストックに入ります

たまに、カンシャク起こして落っこちることもあるんですが、見ていて飽きないですね

肝心のうどんも静岡のうどん屋なんかに比べたら、全然うまいですね

とりあえず、注文は、天ぷらうどん600おむすび300を頼みました

このおむすびも結構旨いです

それに、お腹空いてれば、うどんは、ただで増やしてくれます

めっちゃ良心的ですが、今日の自分はとてもできましぇ～ん

ここも相変わらずで、ほんとうれしいです

でも、ここのは手打ちですかと聞かれて、「手抜きです」と答えるのはそろそろ飽きてきました

新しいの考えてください(^_^;)ゞ

おそるべし讃岐うどん

先日もらった肉が間違っていて吉田まで行かなきゃならなくなりました
なので、前回終っていた讃岐うどんのやまふくに来ました
このエリアで、唯一まともに食べられる讃岐です
香川の有名店で修業して材料も向こうから送ってもらっているそうです
注文は、冷やしの基本（自分の中でですが）醤油の大盛550とうどんのカルボナーラの釜玉480を頼みました
醤油は、讃岐では「きしょうゆ」と言われていますが、これが一番麺の旨さが分かる食べ方なんです
暖かいのは、やっぱり釜揚げですが、普通に食べると熱いので、釜玉にしました
最近の讃岐の店では、やりだした所は結構あります
ほんとにカルボナーラみたいになるんですよね
何で食べても、飽きないのが魅力のひとつでしょうか

本場讃岐「町川」直伝店p(^^)q

今日は、わざわざ来ました
讃岐うどんの藤枝やまふくです
お客さんからおいしいと聞いてたんですが、先日吉田に行く時偶然見つけて、やっとやってきたしだいでございます
今日も,はいり口がわかりませんでした
田舎の奥に入った場所にあるので、普通わかりませんが、香川のおいしい店ってこんな感じなんですよね
店は新しくて最近できたと言う印象です(聞いたら3年たっているそうです）
場所は、藤枝駅南をひたすら南、大洲中を越えたら左側コンビニ右がケーキ屋のところを右、すぐ細い路地をまた右です
オーダーは醤油うどん450五目飯170と基本に徹しました
うどんは、旨かったっす
久しぶりに本当の讃岐うどんを食べさせて頂きました
しっかり角も立ってましたし、腰も喉越しも善いです
なんで、思わず日本のカルボナーラといわれる釜玉うどん480も追加してしまいました
釜玉も充分旨かったっす
普通、暖かいうどんは伸びたりするんですが、ここのは、熱くてもしっかり腰があります
難点は、お客さんが多ければ、ガンガン茹でるんでしょうが、お客は自分ひとりなので、茹でるのに時間がかかった事です
今月はちょっと暇だとのことでした
やっぱり、うどん王国高松の様にはいかないですよね
でも、自己評価ですが、はなまるうどんが中の中位で、この店は上の中か下といった所です
金額も本場よりは高いですが、粉・ダシのベースの素材・醤油全て香川から取り寄せているそうです
十分納得できて、安いと感じさせる店です
かなりお勧めデスヨ