今日は、早く起きたんですが、仕入れも仕込みもほとんどないんで、家でグダグダやってたら、17時前になってました
かなり、イケてないですね
本来なら、プールにでも行っとけば、それなりに充実感あるんですけどね〜
ダメダメです
良く行く田子重は、火曜は安いんで、サクッと見に行った後、つかもと食堂に来ました
いつもは、昼ばかりですが、夜はメニューが、増えてるんですよね
夜の営業は、17時からなんで、こっちも時間ギリギリなんですが、こういうときがチャンスです
その中から、プリプリエビチャーハン600ひやむぎのガーリック炒め600を頼みました

このエビ炒飯は、米をタイ米の種類でジャスミン米(香り米とも言います)で作られてて、この米にすると香りがよくって、一気に東南アジアっぽいご飯になります
味付けともに、バッチシ旨かったです
ひやむぎの方は、つかちゃんから話は聞いてたんですが、どんなか食べた事無かったんですよね
麺は、太目のそうめんで、ネギが入ってました
聞いた時に一番どうなのかなって思ったのは、麺がフライパンにくっつくんじゃないかと思ってました
揖保の糸みたいな細い麺だと、フライパンにくっついて、大変な事になるんですが、この麺のチョイスなら十分可能ですね
それにこの料理のポイントは、ネギですね
ネギが入っていることで、旨さがかなりアップしてます
多分ネギ無しなら、こんなに美味しいとは思わないでしょうね
てな事を考えてたら、自分とこの営業に間に合わなくなってきたんで、食べれなかったのだけ持って帰ってきました
動いてなかったから、そんなにお腹もすいてなかったんですよね
妹にでも食わせます