本場のカレーはここしかなくなりました

今日は、久しぶりに藤枝駅近くのルチバングラデシュに来ました

やっぱりインドカレーのガンジーが、ご主人の体調不良で閉めてしまったんで、志太地区で本場のカレーを食べようと思ったらここしかないんですよねぇ〜

裏にある市営の駐車場に車を止めて、入ったんですが、お客さんは年配の方ばかりでした

辛いの大丈夫なんでしょうか

注文は、ランチのマトンカレー辛口787をお願いしました

メニューは、替わってなかったですが、マトンなどの具の種類は増えてました

大好きなキーマがあったんですが、良く考えたらバングラデシュにキーマカレーってないんですよね

ランチは、カレーにサラダと、ルティーって言うインドのナンみたいな物が付きます

このルティーがここの特徴でしょうか

カレーも辛口とはいえ、それほどでもないですよ

美味しく頂ける辛さです

食べ終わるとメロンとチャイが出て来ました

これでこの金額は安いですね

なくなると寂しいですからねぇ

先日食材屋でインド料理ガンジーのマスターに会いました

ちょっと話しをしてたら、体調を壊して静養するんで、誰かやるひとを探しているとの事でした

一応自分も誘われましたが、うちは今の状態で一杯一杯ですからね〜

そのままやる人がいなければ、閉店って事も有り得るんで、さっそく来ました

今日は、珍しくタンドリーチキンランチ1380をナンで北インドクラスの辛さでお願いしました

やっぱり旨いっす

特に豆のマサラとナンは絶品ですな

だれか店を引き継いでやってくれると、このエリアで唯一のインドカレー屋がなくならずに済むんですがねぇ～

今日は、カレー曜日？

昨日から決めてました

今日は、絶対にプールでガッツリ泳いで、ガンジーでカレーもガッツリいきます

先日のスキーでいかに体力ないかわかったので、しっかり泳がないとね
と頑張ったんですが、なんか息続かなくて20分位で断念しちゃいました

ヘタレっす

こうなったら連チャンできます

そんなプールを後にして、目指すはガンジーです

ランチは14時半ラストオーダーなんですが、早く行かないと気が引けますから急ぎました

14時過ぎにめでたく到着

オーダーは、もちろんナンが付いたＡランチ810で、チキンカレーで北インドクラスの辛さでお願いしました

割と早く出てきましたが、今日のはいつもより辛く感じました

最近食べてないんで余計感じるんでしょうかねぇ〜

こっちの方も弱くなっちまったんでしょうか

まあ夏になれば、間違いなくOKだと思いますが…

場所変更です

無事到着したんですが、昔（よく行ってたのは10年以上前ですが）に比べて、国道52号の道がかなり良くなってましたね

大分早く行ける様になったようです

それで、目的地乗鞍高原スキー場に着きましたが、めっちゃ吹雪いてました

とりあえず、到着した時間も早かったんで、車の中で仮眠を取る事にしました

ハイエースでいったんですが、さすが広い車です

余裕で足を伸ばして寝られました

やっぱ、こういう時にはいいですな

リフトが動く辺りまで寝てたんですが、全然やみそうになかったんで、他に移動することにしました

今の時代、こんな山奥でも携帯の電波が入っていてくれるんで、ネットにつないで電話番号を調べて、ここから一番近そうな野麦峠スキー場に電話したら、なんとどピ～カンとの事

ソッコーで移動して一時間くらいかかりましたが、電話の通り雲がほとんどなかったです

こりゃータマランって事で、すぐに準備したんですが、リフト券の時間が中途半端で、午後券を買った方が安いので、先に腹ごしらえしました

リフトから近いところにあったロッジ？のような喫茶店のような所を入って、軽い物を注文しました

みたら、食いつきそうなもんがなかったんですよね

その中で、コッペパンサンドのチリコンカン550ってのが気になったんで、それを頼みました

悪くないです

豆が入って、旨味もあるし

でも、チリコンカンの割りに、あんまり辛くはなかったですね

まあ、ここは軽めの所で、しっかり食べるならもうひとつある他の店に行くことにします

久しぶり本格タイ料理

今日は、会計絡みで静岡に来ました

ついでに町中で働いている常連さんと一緒に中島屋ホテルの前の二階にあるタイ料理のサバイディールに来ました

久しぶりですな～

うちでも出していたパッタイ（タイ風焼きそば）を試してみたかったんですよね～

オーダーは、そのパッタイとミックスプレートみたいなランチと、シンガポールでも有名な鶏のダシでご飯を炊き上げたチキンライス（鳥の入ったケチャップライスじゃないよ）もあったので、それも頼んでみました

自分は、クウェイティオ（米の麺の総称です）を使ったヌードルとご飯のセットを頼みました

ランチの方は、グリーンカレーなんかがついてて、中々のボリューム＆テイストです

小品もついていて、かなりお得感がありますね

パッタイは、うちのと比べてみると、さすがにこちらの方が本格的です

うちの店では、クラッシュピーナッツは入れませんからね

チキンライスは、やはり専門店みたいにそれメインでやっていてガンガン出る店でないと難しいです

ご飯は、どうにでもなるんですが、付いてくる鶏の湯がいたやつがどうしても貧弱になっちゃうんですよね

作り方は、沸いたお湯の中に鶏（モモの方が美味しく出来ます）を入れて、沸いてきたら火を止めて45分くらい蓋をしてそのままにしておきます

肉を取り出して氷水につけると言う作業を３～４回繰り返して完成です

結構手間がかかるんですが、そうやって出来た鶏は、ジューシーで身も柔らかく、氷水で絞めるので鶏の質がよければ皮と身の間に煮こごりのように脂が固まって食べるとたまらん状態になります

これはちょっと残念でしたが、頂いたものは美味しいもんばっかりでしたね

水曜日のランチはいないと聞いていたご主人がたまたまいらして少しだけお話しましたが、食い物の話になると中々止まりませんな

一緒に来た連れの昼休憩の時間もあったので、後ろ髪を引かれる思いで店をあとにしました

また来たいと思っとります

もうひとつスパイスが弱い気がしました

いつもなら月曜はプールの日なんですが、昨日は祭日だったんで行きませんでした

なんで今日は、行くつもりで早く起きたんですが、TVの録画したやつを見てたら14時になってました

慌てて出て、行かなきゃならん所だけ回ってプールへGOです

へんな場所でスクールをやっていてコースが少なくなってましたが、まあまあゆっくり泳げました

あがってから、どこ行こうかウロウロしたんですが、結局CoCo壱に来ました

のぼりにスープカレー600の文字が見えたんですよね

ココスで前に出してましたが、それはスパイスがバンバン効いてて、しかも辛い・野菜が多くてかなり良かったんですよ

それでスープカレーの2辛に、ココイチでお決まりのトッピングでチーズ180を乗せてもらいました

あんまり辛いと嫌なんで、サブで野菜サラダ180も頼みました

サラダ食べると辛味が和らぐんです

食べましたが、(ーー;)な感じ

辛さはあるんですが、ぜんぜんスパイスが効いてなくて、旨味にかけますね

チーズ入れてるから多少はいいんですけど、なかったらちょっと食べるの厳しいかも

一応専門店ですからね～

もうちょっと何とかしてもらいたかったです

ランチは、お得

今日は、カイロの日でした

この所火曜が多かったんですが、今回は木曜で久しぶりにガンジーに来ました

火曜は、ガンジー休みなんですよね

注文は、いつものナンのランチ820です

前回来てどれだけランチがお得か分かりましたからねぇ〜

っていうか、夜が高すぎだと思います^_^;

ランチがお得なのか、夜が高いの

今日は、カイロの日です

なので、ご飯はガンジーに来ました

今日は、お盆なんで、通常のランチはないんで、ちょっと高めで

が、この暑さに対抗するには、やっぱカレーの辛さですな

オーダーは、いつものランチと同じ内容のナンカリーセット1260です
ランチと普通ので、400円も違うんですよね

内容同じなのにねぇ〜

でも、ランチが安いんでしょうか、普通のが高いんでしょうか(((・・;)

夏は、やっぱこれだね第二弾

今日は、決めてました

絶対カレーです

なので、必然的にガンジーです

日曜に持ち越しちゃうと、混んでるし、ランチメニューがないです

ランチメニューでないと、かなり金額が上がっちゃうんですよね

オーダーはもちろんナンのランチ810です

辛さもいつもの北インドカレークラス２”です

最近結構辛いのでもいけてるんで、もっと暑くなったら南インドクラスにチャレンジしてみます

でも、お尻にくるんだよな～

タイのカヤトースト

お客さんからおみあげ頂きました

うちでも提供しているカヤトーストのタイ版です

マレーシア・シンガポールだけかと思ってましたが、タイにもあるんですねぇ～

食べてみましたが、マレー・シンガの物と比べても遜色ない味でしたよ

ブレてますが…

他にも調味料を頂きましたが、なんて書いてあるのかわかりません

今度静岡のタイレストランにいって使い方教えてもらってきます

おみあげありがとうございました

忙しい日のプールは、危険

今日は、かなり早くに目が覚めちゃって、プールに行こうかと考えてました

でも、営業の事を考えると週末は危険なんですよね〜

そんな事考えてたら、13時半回ってました

止めました(--;)

軟弱でございます

それで、カイロの先生に用事があったんで、ついでにガンジーへ寄りました

オーダーは、もちろんいつものナンランチ810を頼みました

今日のは、トマトのベースが強かったですが、相変わらず美味しく頂きました

ヤバイ

ヤバイっす

昨日寝る頃から、腰が急に痛みだしました

ギックリ腰でしょうか

湿布薬を貼って寝ましたが、一向に良くなりません

こんな事は、今回で二回目ですが、前回よりは、楽なものの、今日は、珍しく予約もたっぷり入っていて、休めないし、かなりヤバイ状況です

とりあえず、パンをたべて、胃の中に物を入れてから、薬を飲んどきました

前回もこの薬で、大分楽になったんですよね

今回は効くでしょうか^^;

ずっと家にいてもしょうがないんで、とりあえず出ました

めちゃめちゃ雨降ってんですよね

腰が痛い分、乗り降りが大変で、その間にビッチョビチョです

なんでこんな時に…

負けずに、ガンジーまで食事しに来ました

いつものナンランチ810を頂きました

自分以外は

全員女性でした

きまじー

腰が痛くて、ものっ凄い姿勢が良かったんで、近くの人にチラチラ視線が合っちゃいました

もちろんそそくさと店を後にしました

くっそー、腰いてー

どうしてもカレー

先日は、CoCo壱番屋に行きましたが、その前からインドカレーが食べたくてしょうがなかったんですよね

いい時間に行くと駐車場が一杯で入れなかったりするんで、時間をずらしてガンジーにやって来ました

いつものナンのランチ810でいつもの辛さでお願いしました

来た時間を考えると、結構お客さんが多く、割りと忙しかったのか、いつもよりトマトベースが強かった(トマトで延ばしてる？)様な気がしました

まあ、不味くはなかったし、どちらかと言うとナンが食べたくて来てるんでいいんですが

おもいっきりタイランド

昨日、常連さんで、アジア料理の話になりました

うちで使っているカヤトーストのカヤに入ってるパンダンリーフが入手が難しいとの話をしたら、親戚がやってるというタイ料理の方に聞いてくれました

そちらでは、kg単位での発注になるため、ロスになるときもあるとの事で、少し分けてもらえる様に話て頂きました

昨日は、なんやかんややってたら、寝たのが遅くなっちゃって、起きたら、12時半になってました

慌てて、車でお店がある静岡まで、向かいました

ギリギリランチには間に合いましたが、お店の方には、御迷惑おかけしました

場所は、先日オープンしたばかりのパルコの裏口、中島屋グランドホテル前で、名前はサバーイディールです

実家は、蕎麦屋さんですが、タイ料理が好きで、始めた店だそうで、結構こだわってそうで、いい感じです

注文は、アジアンプレート1000ソムタム1417ガイホーバイトーイ2個890を頼みました

ちょっと頼み過ぎかなとも思いましたが、中々ここまで来れないですからね〜

アジアンプレートの内容は、トートマンプラー・エビの擦り身揚げ・サラダ・レッドカレーにライスです

これだけでも、十分量ありますね

ライスは、普通のタイ米でしたが、やっぱりジャスミン米の方が美味しいです

トートマンプラーは、魚の擦り身のさつま揚げみたいなものですが、店や向こうの地域によっても味が違う様で、今まで自分が食べたものとはちょっと違う味でした

レッドカレーも調度良い感じの辛さで良かったです

ソムタムは、噂には聞いたことあったんですが、初めて頂きます

タイでは良く取れる青パパイヤの身を千切りにして炒めた（多分そんな感じだったかと）サラダです

味付けはどんなもんかと思っていたんですが、今まで味わった事のない爽やかな感じさえある味でした

なんの爽やかさなんでしょうか

ミントかと思ってましたが、ミントを使っている形跡はなかったです

今度教えてもらおっと(^^)v

ガイホーバイトーイは、下味をつけた鶏肉を、今回頂きにあがったバイトーイ（シンガポール・マレーシアではパンダン）で巻いて、油で揚げた料理です

以前既製品で使った事があったんですが、結構美味しいんですよね

バイトーイが甘い香りを出して肉も美味しくなるんです

こちらのは手作りと言う事でしたが、これはもうひとつでした

肉も半分くらいが焦げてたし、スパイスも風味も弱かったです

また既製品でも入ればメニューに入れたいんですがねぇ～

まだ食べてみたいものが多かったんで、また寄ってみます

久しぶりにCoCo 壱

昨日、いつもよりは、早く寝たんですが、起きたら、12時過ぎでした

で、ゆっくりしすぎて、出たのが遅かったもんだから、仕入れ途中にあるＣoCo壱番屋に寄りました

ちょっと前に改装して、大分きれいになってました

席の配置も変わって、テーブル席のプライバシーを守るように個室風になってました

注文は、ポーク300g400チーズ150カニクリームコロッケ200野菜サラダ180
カレーは、2辛40でお願いしました

よくよく見ると、結構美味しかった海老カツがなくなってました

ここの海老カツは、中の海老がぷりぷりしていて美味しかったんですよね

高知にいる時は、よくココイチのきしめんカレーが気に入っていて、良く食べたんですが、それもなくなっちゃってんですよね

なんで、美味しいのを外すんでしょうか

わかりません┐('～`；)┌

辛いの控えてたけど

この所食べたくてしょうがないもんがあります

インドカレーなんですが、辛いのは控えた方がいいって事でやめてましたが、もう散々辛いの食べてますもんね

で、来ちゃいました、ガンジー

それで、注文は、いつものナンランチ810で、チキンカレーをチョイスしました

相変わらず好いっすね

なんでも、ＴＶ番組のカレー部門で、大体一位になってるそうです

でも、あんまり前面に出さない方がいいと思うんですけど…

51円安いんですが、ハンパな値引

きょうは、久々にガンジーに行ってまいりました

もちろんナンの付いているランチです

味的には、安定してるんで、安心できますね

このエリアに、まともにインド料理出している店があって

たまに禁断症状でますから、そん時は、静岡まで遠征しなくちゃなんないですからね

営業ですが、土曜なのに、雨の影響ですか暇でしたね

でも、パラパラ出たり入ったりで、結局帰るのは遅くなっちゃいます

それで、終わってから、すきやに来ました

今フェアーをやっていて、牛丼お安いんですよ

値引き額が、51円安いんだそうです

いつもの牛丼豚汁おしんこセットもミニじゃなく、普通盛りでいきまいした

51円で、大分気が大きくなっているようです

でも、量的には、ミニで十分でした

でも、何でこんなハンパな金額なんでしょ

辛さを慣らす為に

今日は、カイロの日です

という事は、必然的にガンジーでカレーです

日替わりは、キーマらしいんで、そちらのナンのランチ820にしました

日曜から、シンガポールなんで、辛さに慣れとこうと思って、いつもの辛さのひとつ上をお願いしました

頂きましたが、耐えられないほどではないんですが、結構辛いですね

まっ、胃袋をならすには丁度いいです

やっぱり先週食べたパキスタンカレーよりは、全然美味しいです

厄除け、厄除け

今日は、朝から忙しいですね〜

年が変わって初めての週休なので、昨年から行く予定だった厄除けに静岡の市高近くの上足洗厄除地蔵尊に行く予定にしてました

早くは、起きたんですが、ビデオをつけたら、HD容量が少なくなっていますと表示されました

DVDに落として、容量増やすしかないですね

それで、その作業で追われて、出たのが昼過ぎでした

出るちょっと前にも会計関係のとこから電話があって、そっちにも向かわなきゃならんようになりました

厄除けの受付は、15時までなんで慌てて回ったら、14時くらいには回らなきゃならないとこは大体終わりましたね

あとは、先日申し込みに行ったシンガポール旅行関連の書類を取りにＨＩＳに行きました

食事もまだなんで、そっちも終わってから、久しぶりに街中をウロウロしました

でも時間も15時前なんで、ランチやってるとこは少ないですね

で、昔の仲間の店の前あたりを真っ直ぐきたら、前回来た時にオープンしたような感じのパキスタンカレーの店がまだ開いてたようなので、入ってみました

食べ放題のタイプの提供の仕方で、3種類のカレーとサラダ・ご飯・ナンが並んでました

食べてみましたが、時間も遅かったんですが、カレー自体も冷たいし、ご飯は日本米で、ちょっと炊き方が水が多くてベチャッとしてました

これはイカンですね

さらに、カレーはもうひとつスパイシーさにかけてましたし、3種類の一つは、日本のカレーのような味でした

パキスタンのカレーって、インドカレーに比べて、スパイスは弱めなんですが、それでもちょっと弱めでしたね

ここの店どれ位持つでしょうか(ーー;)

思わず、ガンジーに行きたくなりました

ラムカリー

今日は、今年初のカイロです

いつもより家で、ゴロゴロしてる時間が長かったんで、多少骨もずれてたようです

カイロに来たとくれば、昼飯は、ガンジーですね

正月なんで、ランチをやっていないのが、残念でしたが、せっかくなんで、ランチには出てこないカレーを頼むことにしました

選んだのは、ラムカリー990とナン290です

食べてみましたが、ラム独特の風味がして、これはこれで好きです

臭みけしでなのか、通常のカレーよりは、色がトマトっぽい赤をしてました

金額は高いし、クセもあるんで、ランチではお目にかからないはずですわ

たまにゃ～いいですね

なんか久しぶりと思います

今日は、どーしてもカレーです

で、時間をずらしてガンジーに来ました

オーダーは、お腹も空いていたんで、ボリュームもあるタンドリーランチ1380にしました

これについてくるチャナ豆の煮込んだやつや、トマトチャツネが好きなんですよね

あくまでも自分自身の中で、タンドリーチキンは、オマケです

タンドリーチキンって、あんまりジューシーじゃないし、肉としては美味しいと思えないんですよね

話題？のカレー屋

今日は、ここ数ヶ月前に近所に出来たカレー屋さんに来ました

以前居酒屋をやっていた場所にあるんですが、店から歩いていける距離なんで、店に車を置いて来て見ました

でも、店前にも駐車場があるようです

入ると女性三名一組だけいました

内装は、前とそれほど変わっていないようで、そのまま営業したと言う感じでした

でも、棚にあった飾りは、ホコリとクモの巣まみれでしたが(ーー;)

こちらのカレーは、ポークがベースで、ご飯の量・辛さ・トッピングが選べる、ココイチスタイルです

注文は、通常300g580で、辛さは旨辛（下から三番目位の辛さです）に、トッピングをチーズ150でお願いしました

味は、まあ無難なカレーですね

特別旨くも無く、まずくも無いです

辛さは、これくらいで十分ですね

ココイチの2～3辛くらいです

他に何か特徴があると、引き付けられると思うんですが、このカレーだと、経営的に厳しいかもしれませんね

他のを物色していると、特製バニラジェラート200と言うのがあったんで、それも頼んでみました

普通のバニラに、五色スプレー（5色の細かいチョコ）を振っただけという感じです

ん～～(；一_一)がんばってください

健康と財布の為にも抑え目で

今日は、カイロだったんで、昼はガンジーに来ました

注文は、いつものAランチ(ナン・チキンカレー)820で、辛さは２’’です

代わり映えはしないですが、外れることは無いですからね

しかもこの金額で、十分満たされちゃいます

恐るべしインドカレー

恐るべしタンドリーで焼いたナン

カイロの後は

本日カイロの日でございます

で、食事は、ガンジーっすね

オーダーも相変わらずのAランチ810です

でも、今日は、キーマカレーだったので、そちらでお願いしました

タンドリーチキンのセットも良いんですが、ちょっと量が多すぎるんですよね、最近

少食ですから^_^;

行く前に、胃の準備運動

ついに明日出発です

なんで、胃を慣らしておく？のに、インド料理のガンジーに来ました

旅行に行く時は、いつもそうなんですが、もしこれで自分が死んでも悔いがないように、行く前に気に行ったところで食べるようにしています

八芳苑と迷ったんですが、結局こっちにしました

人間なんて、いつ死ぬか分からないんで、本当は、毎日、一食一食を大切に、食事したいものです

オーダーは、この所よく食べているタンドリーチキンのランチセット1320です

でも、今日の胃の状態では、チョイと多かったっす

逆にお腹悪くなったりして(;´д｀)

カレー週間ですか

今日は、久しぶりに藤枝駅北のバングラディッシュ料理のルチバングラディッシュに来ました

もちろんメインは、カレーです

オーダーは、ランチ787で、マトンのカレーの辛口にルティ（インドのナンのような物）にしました

カレーの肉は、他にもう二種類あって選べます

でも、バングラディッシュでは、羊肉が一般的なんだそうです

辛さも辛口で調度良かったです

ルティーは、ナンの生地みたいのを鉄板で焼き上げるパンのような物ですが、ナンとは若干違った感じです

でも、これはこれで美味しいです

他に、壁に書かれていたお豆のスープカレー315も頼んでみました

豆がスープカレーの中に浮いているというイメージでいたんですが、出てきてみると、すりつぶした豆が入っているカレー風味のスープでした

それと若干塩気が足りなくて、味は薄かったんですが、豆・スパイスが効いているんで健康にはいいんでしょうね

とりあえず、全部頂きましたよ

たまには来ないといかんですね

今日もカレー日和

今日は、昨日に引き続き、カレー日和です

昨日行けなかったガンジーに来ました

オーダーは、この所ハマッているタンドリーチキンランチ1380をお願いしました

ちょっと付いてるマサラなんかが美味しかったりするんですよね〜

いつもは、チキンなんですが、今日のカレーがキーマだったので、そちらをチョイス

それと辛さもいつもの辛さよりワンランク上げてみました

これが意外と辛かったんですよね

まあ、夏ですから、これ位でも好いかと思いますが^_^;V

どんなでしょ

休みなんですが、起きたら15時前でした

ホント損した気分です

結局19時まで家にいて、常連さんと西焼津駅北のバリハイに行って見ました

何度か入ったんですが、どうもコンセプト（バリハイだからインドネシア料理なんじゃないかと思うんですが）と外れていることが、気に入らなくて、毎回ガッカリして帰ってくるんですよね

雰囲気は、かなりいいんで、もったいないと思うんですが、インドネシア料理は、メニューの中で3品くらいしかないんです

まあ、女の子メインで、雰囲気さえ良くて、儲かれば何でも良いんでしょうけどね

逆に言ったら、踊らされている事に気が付かないお客さんが多いって事でしょうか

久しぶりですが、一緒に行った子達がタバコを吸うので、喫煙席を希望したんですが、そちらは一杯だったんで、急遽テラスの席を用意してもらいました

外だとホントに雰囲気ありますよ

まずは飲み物を頼んだんですが、中々でてこないんですよね

前に行ったときも遅かったんですが、ファーストドリンクくらい何とか早く出せないもんでしょうかね～

その間に、オーダーを決めて、生春巻三種盛1102ベトナム風牛肉のカルパッチョ924トードマンプラー556春雨サラダヤムウンセン577特大サテーのタンドール556を頼みました

　

左はおとうし、生春巻きは、具材がサーモンなど三種類入っていて、中身は割りとスカスカでした

まあ、これだけでお腹一杯になってもしょうがないですから、こんなもんかもしれませんが、生春巻きの皮は、あんまり美味しい物ではなかったです

多分、タイ産の物を使っていると思います

他の料理も悪くはなかったですね

唯一、残したのは春雨のサラダですね

味がないんですよ

それダメでしょ～

 

前のオーダーだけではちょっと足らなかったんで、枝豆の醤油漬け315チキンカツ924トムヤムクンピザ819パッタイ682海鮮おこげ714を追加しました

あんまり来る機会のない店なので、こういう機会にいろいろ食べてみないと分からんですもんね

中でもパッタイは、なかなか良かったです

結構食べやすくて、味も良かったです

ピザは、やめといた方がいいかもです

個人的には、冷凍ナンを使ったピザって美味しいのないんですよね

仕上げは、デザートです

しかも、水曜はレディースデーらしく女性には、一品デザートが付くらしいんですが、それとは別に、黒糖ババロア350チェー504フルーツパフェ500も頼んじゃいました

明らかに食いすぎですが、こちらは別腹でしたね

お会計は、三人で一万五千円超えてました

ヒェ～

結果的には、来て見て良かったですが、やっぱりコンセプト通り、インドネシア料理をもっと増やしてもらいたいっすね

今日は、それほど暑くないけど、カレーです

今日は、カイロの日なんで、食事は毎度のガンジーでカレーです

先日TVのカレー特集で、ここも取り上げられてました

そうですね

カレー自体のレベルとしては高いですからね

それで、前回食べてよかった、タンドリーチキンランチ1340を北インドクラスの辛さ（2”）でお願いしました

これくらいが一番好いんですよ

前回小皿のカレーが良かったんですが、今日のたジャガイモと豆のカレー？も良かったです

特に豆ですが、けっこういけました

何の豆でしょうかねぇ

聞いてくるの忘れました

予想では、チャナ豆ｏｒガルバンゾーではないかと…

サブメニューがいいっすね

今日は、カイロの日なので、毎度のごとくガンジーでインドカリーです

それでもいつもとは変えて、タンドリーチキンランチセット1340を頼んでみました

タンドリーチキンは、スパイスをすり込んだ鶏肉をタンドリーと言うインドの釜で焼き上げる料理ですが、独特のスパイスが効いて美味しい料理です

でも今回は、そちらではなく、横に添えられたじゃが芋と豆のカレー（サブジっぽい感じです）と、もうひとつ添えられたチャツネが美味しかったです

これだけで、食べてもいい感じです

でも、量的にちょっときつめでした

それほど食べなかった日が多かったので、胃が小さくなったんでしょうか

でも、今日のセットメニューは収穫が多かったです

三日間カレー

この所気分は、カレーですねぇ〜

それで、昨日ランチやってなくて行かなかったガンジーに来ました

明日にしようかと思ったんですが、明日はここ定休日なんですよね

オーダーは、いつものナンのランチ830で、チキンカリーです

7月中頃から激辛フェアをやろうと思っているんで、昨日もカレーの本を読んでたのも頭に残ってたんですよね

辛さが選べるので、これまたいつもの北インドカレークラスの辛さ２’’でお願いしました

これ以上は、自分ではちょっと厳しいですね（夕方お尻に響きます）

新しくオープンしてから、ナンの感じがちょっと違うんですよね

前は、もうちょっと薄くてパリッとしていたんですが、最近はパンに近い感じです

まずくはないんですが、料理人の違いでしょうかねぇ

あのサクッとしていた方が好きだったんですけど(-_-;)

カイロの後は

今日は、カイロの日でした

なので、その近くのガンジーでカレーを食べに来ました

シーズン？になってきたので、だんだん頻度があがってくるかもです

オーダーは、毎度のナンのランチ（チキンカリー）810で、辛さも北インドクラスのにしてもらいました

これくらいが自分にとっては無理なく食べられるレベルです

でも、メインは、ナンですから、カレー自体はそこそこでもいいんですよね

やっぱナンはサイコーです

久しぶりのインドカレー

今日は、カイロの日ですが、時間を間違えて一時間早く来てしまいました

それで先に食事する事にしました

昨日からカイロ終わってから行くつもりだったインド料理のガンジーに来ました

しばらく休んでいたんですが、やっと再開してくれたんですよねぇ

ナンが食べたくて待ち侘びてました

志太エリアでまともにインドカレーを食べさせてくれる唯一の店ですからねぇ

注文は、いつものナンの付いたAランチ880です

やっぱり、タンドールでしっかり焼いたナンは旨いです

それほど悪くはないんだけど、もうひとつスパイスが足らないようなって、タイトル長っ

今日は、早い時間からプールに行こうと企んでおりました

でも良く考えたら、今日は、カイロの日なんですね

しょうがないので、先に仕入れを済ませて、先日から、のぼりが立っていて気になっているココイチに来ました

今回は、北海道で有名なスープカレーです

以前、ココスの夏メニューで食べた事があるんですが、本物は、どんなかは知らないんですよね

とりあえず注文は、ココイチ流スープカレー850と野菜サラダ180です

カレーは、普通のと同じ様に辛さを選べるので、二辛にしました

具材には、人参・ジャガ芋・おくら・玉子・鶏肉・茄子といろいろ入っていました

食べてみると、ココスの物に比べて、スパイスが弱いように思いました

よ～く見るとカレーの中に、ビーフの刻みが…

これは…

多分ビーフカレーをスープベースで伸ばしたものではないかと思いました

味的には、それほど悪いものではなかったので、許容範囲内です

なるほど、メニュー見たらココイチ風と書かれていました

まあ、こんなもんですよね

なんせ、今インドカレーのガンジーが休業してしまっているので、カレーなら何でもいい気分ですから

早くガンジー復活しないかなぁ

日曜ヤダ〜

やっぱ日曜イヤだ〜

特に今日は、いつも入れる店でも満席でした

3時前で5軒位回ったんですが、どこも入れず、結局ココイチに入りました

いちおう、のぼりにグラマとか言うフェアをやっているようなんですが、入ってみるとそれは、前に食べたグランドマザーカレーの略でした

確かあんまり好きなタイプじゃなかったような…

それで、海老カツカレー700トッピングチーズ150（二辛）野菜サラダ180にしました

海老カツは、他で食べたのよりはプリプリしていて、好いんです

でも、まずくはないんですが、基本的に自分の中では、カレーってルーを食べるものなので、こういった日本的なカレーってそれほど好きじゃなくなったんですよね

まあ、今日はしょうがないです(-_-;)

日曜は嫌いです

本格？ベトナム料理

静岡まで仕入れに来ました

時間的にランチに間に合いそうなので、久々にベトナム料理のサイゴンに寄ってみました

思いっきり専門店なので、食べた事のない物を期待しています

単品は、高いのが多いので、よくばりランチ1500と別に、牛うどん（フォーボー）1000を頼みました

フォーガー（鶏うどん）は、割と出している店はあるんですが、フォーボーは、初めてです

ランチの内容は、揚げ春巻・生春巻・海老揚げパン・カレー・仙草ゼリーです

カレーは焼きそばと、デザートは飲み物と変更する事ができます

好きなのは、海老揚げパンですね

パンに、海老のすり身を擦り付けて油で揚げたものです

店で出したこと（既製品ですが）ありますが、ここのは手作りのようです

さっすが専門店(ー_ー)!!

ただ、生春巻は、最近いろんな店で出しているせいか、シンプルすぎて面白みはなかったです

正統派なんですけどね

揚げ春巻は、生春巻を揚げているのかと思いましたが、皮は普通の春巻の皮を使用しているようでした

中身は、中華と違っていて、挽肉がぎっしり入ってました

これはこれで美味しいですが、普通の春巻と大分違った感触なので、ちょっと不思議な感じです

カレーは、日本のカレーに近い物でしたが、ココナッツミルクがちょっと混ざっている風味がしました

意外と食べれました

　

フォーボーは、シンプルなダシですが、コクがあってかなりイケてました

ベースは鶏がらスープのようです

作り方は確か、麺と薄切りの生牛肉を上に載せて、その上からスープをかけるんじゃなかったでしょうかねぇ

ほんのり赤っぽい所もありました

まあ、牛なんで生で十分イケますから問題はないですね

ただ、麺がかなり多くて、危なく残してしまう所でした

うちのラクサの麺の量（200ｇ）より、全然多いと思います

　

一番びっくりしたのは、デザートです

仙草ゼリーって初めてだったんですが、イメージは、香港の亀ゼリーでした

亀ゼリーってかなり苦いんですよね

でも、これは、無味な感じで、歯ごたえが良くてなかなか好いっす

スープがかなり甘くて、それともバッチリ合ってました

この後食材屋に行くので、このゼリーを探してみようと思います

夏のデザートに良さそうです

お金があれば、こんな店がいいね

今日は、前まで住んでいた所の退去の立ち合いです

いちおう掃除をするので、敷金から引かれることになりました

しょうがないですね

意外とすんなり終わったので、仕入れで静岡迄行きました

ご飯をアジア系にしようとタイオーキッドに行きましたが、目の前まで来て、ちょっとヘビー（料理もですが、オーナーもです）な事に気がついて、KURAKURAにしました

ここは、お洒落ですねぇ

　　　　　　　

お金があったら、こんな店作りたいです

因みに、写真は店内にある中庭です

バリかベトナム・タイあたりのリゾートホテルみたいですね

団体が入ると、上のオープンエアーの席を使うそうです

宝くじ当たらんかなぁ

オーダーは、月替わりランチ膳スペアリブ丼997と単品で、フォーガー714四川麻婆豆腐714を頼みました

ランチは、メインとアジアの前菜盛り合わせ（海老の生春巻、青パパイヤのサラダ、帆立小柱のアジア風）杏仁豆腐、ドリンクバーの内容です

女性ならこれでお腹が一杯になる位の量と思います

フォーガーは、さっぱりで、フォーもモッチリして良いです

でもスープにコクとパンチが弱かったです

ヌクマムと胡椒（ブラックペッパー）が足りないですね

麻婆は、ちょっとがっかりです

香りは、よかったんですが、辛さがいい感じの辛さではなかったんですよね

もっと山椒が効いている辛さならサイコーなんですがねぇ

でも十分満足です

　

お客で、男（おっさん）は自分だけでした(>_<)

明るい照明を

今日は、カイロに行った後、静岡に仕入れ＆新居の照明を探しに行きました

ご飯は、カイロの近くにあるガンジーでパパッと済ませときました
風邪をひいているのが分かっているのか、今日のは、生姜が多めに入ってました

食べ終わって静岡のニトリに向かいました

ここは、照明器具が安くて種類もある程度あるんです

でも、電球のワット数が小さく、部屋の広さ（今度は八畳であったので六畳以下）に合っていないので止めて出てきました

別のホームセンターにでも行った方が良さそうです

カレーで暖ったまろ

またもや頭痛です

いやになります(T_T)

部屋が寒くて、体が悲鳴をあげている様です

早く引越ししないと死んでしまいます

3時過ぎ迄、暖房器前にへばり付いて、仕入れに出掛けました

食事は、この間カレーうどんののぼりが出ていたココイチに来ました

久しぶりです

やっぱりうどんだけじゃあ満足するわけも無く、結局同じくフェアーを組んでいたチキンカツカレーの２辛、トッピングチーズ追加もしてしまいました

おかげで、ご飯を少し残しましたが、やはり、2辛くらいが調度いいです

食べだしてから、汗が出てきました

それにうどんだったので、鼻をかむのにティッシュを4枚ほど使ってしまいました

寒いときにも、辛いのがいいですね

肝心のうどんは、マイルドすぎて、ちょっとご不満が残りました

　

チーズ入りカリー

今日は、ほとんど仕入れがありません

この所親父の車関係で動いていますが、良さそうなのがあったので、一緒に見に行く事にしました

その途中で、ガンジーに寄って、食事にしました

今日の日替わりがジャガ芋とカリフラワーとチーズのカリー810だったので、これにしました

いつもと違うメニューで、興味ありましたね

上にとろけるチーズ（ではないと思うんですが）のようなチーズが乗って、大きいジャガイモが数個入って、結構ボリュームありました

味も、チーズ入っていて、コクも出ていたし旨かったです

やっぱ、スパイスリッチなカレーは良いですね

近くなので

今日は、カイロの日だったので、帰りにその近くのインドレストランガンジーに寄りました

そして、毎度のナンのチキンカリーランチ810を頼みました

パリサクのナンが大好きですが、あの感じを出すにはタンドールがないと出ないんですよね

高温で一気に焼き上げて、アタ（ナンを作る為の粉）の味も出ているなんて芸当はやっぱタンドールです

でも、何年来てもメニュー変わらないんですよね～

なんか新しいの出しましょうよ、ご主人～

師匠

ホテルに着いてちょっと休んだ後、自分のエスニック料理の師匠の店龍龍亭（ろんろんてい）にいきました

一緒に行った連れにどうしてもラクサ（ココナッツミルクのラーメン）を食わしたかったんです

多分あとの方に行っても食べられないと予測したんですが、やはり的中でした

注文は、ミークワ（ラクサのことです）小350健康中国野菜（野菜はとうみょうです）炒め800ポーピアン400カーリーヤンロー600サテ二本200を頼みました

ミークワは相変わらず旨いです

うちのラクサより、鶏の�