雨降ってサブッ
今日は、夕方から雨が降ってきて来客期待薄ですな
まあ、常連さんから予約もらってたんで、売上ゼロって事はないんですが、厳しいに代わりはないです
22時過ぎにはお客さんいなくなったんで、さっさと終わらせて、豚真天具に来ました
今日は、とりあえずやってました
寒かったんで、メインは、湯麺780です
他に、餃子400ライス200も頼みました
寒い時には、ここのタンメンはサイコーですね
他のラーメンは好きにはなれませんが…
ＫＯマートらしい変なヨーグルト
仕入れで毎度おなじみの変なもんがたくさん売っているＫＯマートに来ました
やっぱりありましたよ～変なの
ガンジー牧場というヨーグルトです
まあ、ヨーグルトってインドで作られたって聞いたことがあったんで、ガンジーの名前はありかなと思うんだけど、牧場ってどういうことやねんって感じです
味は、中の中？って感じで、普通のヨーグルトです
何が違うんでしょう
因みに上の寿司は、ビッグ富士製です
魚屋さんが良いんで、結構良いネタが安い値段で食べられるんで、他のスーパーではもう買えないっすね
いつもは閉まってるんですが
今日は、朝食わずに早めに戸隠行こうと思ってたんですが、結局ズルズル気がつけば、12時過ぎ
多分もう満席ですね
諦めて仕入れに出た道すがら、八芳苑に寄ったんですが、いつもはそれほどいない車がめちゃめちゃおるんですよ〜
小さい店なんで絶対満席です
ここもダメだったんで、仕入れに専念する事に
そうしたら、神様がここに入んなさいと言っているように見えた店がありました
インター通りをインター方面に行って魚センターの駐車場に曲がる角にあるチャンポン屋です（ごめんなさい、名前分かりません）
前から気になってたんですが、やってる時間に通った事ないんですよね
しかも今日は、日曜と言うこともあって並んでました
魚センターでの仕入れを終わらせて、入ってみました
カウンターと二名がけのテーブル二つの小さい店です
注文は、長崎チャンポン530にコーン入り50麺中盛(1.5倍)50で頼みました
他のメニューは、量が多いか少ないかっと言う物が多かったのと、ちゃんぽんがメインらしいんで、これにかけてみました
まあ、悪くはないですね
野菜も一杯入っているし、麺も好きな中太位でした
でも、スープのとんこつベースは、もうひとつ好きじゃないんですよね
もうちょっと臭いあり目の方がすきなんですよ
まあ好みはありますが、それなりに入っていたんで、人気はあるんでしょう
カレーのようなシチューのような
仕入れで行った田子重で、ハウスのホワイトカレーのレトルトを見つけました
ホワイトカレーは、数年前にオーリオドオリーバで初めて食べたんですが、カレーなのに黄色くなくて、ちょっとショッキングーでした
でも食べるとカレーなんすよね
それを思い出して、ゲットしてみたんですが、これって発祥は北海道なんでしょうか
食べてみましたが、以前食べた時の感じはなく、どちらかと言えばシチューのような印象でした
だから、北海道なんでしょうか
結局ケンタッキーですが、なにか
家で朝食べたんですが、仕入れして終わったら小腹が空きました
あっちこっち見て回ったんですが、やってなかったりで結局ケンタッキーになりました
オーダーは、ビスケット＆コールスローセット650に、追加でコールスローＭ150を頼みました
あと、きのこのチーズグラタン250も気になったんでこれもゲットです
家帰って食べてみましたが、グラタン普通っす
でも、相変わらずコールスローサラダ旨いです
もう一個買っときゃよかった
なにか凄そうな雑穀米
先日いつもの食材屋ニッショクでしん農大黒飯と言う雑穀米を発見しました
いつも田子重で買ってきてたんですが、気になるのはほぼ制覇しちゃってますからね～
ちょっと飽きてたんですよ
それでこれを試してみました
豆系やごま・黒米なんかが適度に入っていて、美味しかったですね
豆類が入っていると、コクが出るようで、田子重の豆が入っているものも中々美味しかったですもんね
田子重のものに比べて、量も入っていて当分楽しめそうです
やたら腹減りました(>_<)
朝10時頃には起きてご飯食べてたんで、夕方になって小腹が空いてきました
先日やってなかった戸隠にリベンジで行って来ましたが、今回も惨敗です
あそこまで行ってやってないなんて厳しいッス
余分に時間も取られてるんで、食べに行く時間がなくなりました(T_T)
しょうがないんで、先日非常用に買っといた冷凍の焼肉ライスバーガーを食べました
袋がちょっと大きめだったんで、足りるかと思ったんですが、開けてみると小さめでした
味的には、悪くなかったんですが、量的には厳しくて今日の営業の初っ端から腹が鳴ってました
そんな時に限って食べようとすると忙しくてそれどこじゃないんですよね〜
それで、すきやです
いつものセットは止めて、牛丼ミニ270豚汁130に、食べた事のない麻婆茄子100も頼んでみました
ん～、麻婆って感じじゃないんですよね～
まあ、味は濃いんで飯のおかずにはなりますけどね
やっぱり、いつものセットの方が好きなようです
餃子100のクーポンが入ってたんで…
今日また五味八珍の餃子１００円クーポンが入ってきました
むむっ行かなくては
ここは、１５時までならご飯お代わり自由なんですが、残念にも５分だけ過ぎてお代わりできませんでした
注文は、いつものは止めて、今フェアをやっている長崎チャンポン829を頼みました
夏にはあんなに辛い四川風麻婆ばっかり食べたくなったんですが、冬にはまったく欲求をそそられないんですよね
もちろん餃子105と小ライス52も頼んでおります
ちゃんぽんは、まあ普通な感じですね
やっぱり本場？のリンガーハットの方が美味しいと思います
どうやらメニューを見ているとメール会員でなくても一枚目は105のようで、悔しいので、餃子をもう一枚追加で普通より長めに焼いてもらいました
やっぱりちょっと長めに焼いてもらった方が美味しいようです
これなら売れるは〜
今日は、定休日だったんで、昼間プールに行ってから、静岡まで出てきました
ちょっと前に前の会社の会長に会ってお話してたんですが、その際に東新田の団楽が社内独立と言う形で、社員が独立形態で新たにオープンしたとの事
一度やめてたんですが、またやり始めたのは知ってましたが、まさかそういった形にするとは思いませんでした
それで、話題に上がったのは、先日行った竜南の方のナチュールのシェフに作り方を聞いて出しているまぐろの大かま燻製焼き980がかなり旨いとの事
これは食べてみるしかないと思ってきてみました
その際、昔の部下が安倍川駅近くでカイロプラクティクスを開業したとの事だったので、お祝いかねて誘い出しました
もともと周富徳や珍満福と一緒に仕事をしたことがある点心の職人だったんですが、結婚を機に辞めてしまったんですよね
で、腰が悪くていろいろ回ったところ、最終的にカイロに行き着いて、感動したので自分で習い始めたとの事らしいです
まだまだ初級クラスなので、やれることは少ないですが、がんばって色々勉強したいと言ってました
がんばれっ
それで、注文は先ほどのかまと、元気豚のしゃぶしゃぶ団楽鍋980若鶏の照り焼き780手作りのコロッケ450を頼みました
まず、カマですが、金額の割にはでっかくて、しかも味も悪くないですね
脂も乗ってるし、これなら売れるわ～って感じの商品でした
一緒に来た子供がむさぼりついてました
相当旨いんでしょうね^_^;
元気豚の鍋もまずまずでしたね～
うちと違うのは野菜たっぷりで、えりんぎ・ほうれん草・レタスなんかも付いてました
うちでも榛名豚でやろうと思ったんですが、どうしても金額が１０００円超えそうだったんですよね
それであきらめました
元気豚も悪くなったですけど、やっぱり榛名豚の方が旨いですね
鶏のてりやきですが、これは普通でした
でも子供ががっついてましたよ
子供はこういったのが好きですからねぇ～
なかなか美味しいもんがあって、以前の団楽に比べたらぜんぜん良かったですね
これで、お客さんも少しづつ増えていくと良いんですがね～
悪くはないんだけど、食いづらい( +_+)
営業前に何か食っておこうと、藤枝の戸隠に来たんですが、やってませんでした
時間もないし、しょうがないんで、カッパ寿司に寄りました
大概ネタ的には分かっているんですが、穴子の一本握りはすごい印象的でした
通常ならこの半分のネタだと思うんですが、一本まるまるがシャリを包んで、まだ余っています
かっぱらしからぬこのボリューム
思わず即手が出ました
悪くない、悪くないんですが、メチャメチャ食べにく～い
これで煮ツメをつけたら、手がベッチャベチャです
まあ、かっぱですから
今日行ったらシステムが変わってました
プッシュホンで呼び出しじゃなくて、タッチパネルになってました
でも、ちょっとある場所が高すぎやしませんか
ちょっと辛かったです
雪降るんでしょうかねぇ〜
今日は、決めてました
絶対焼肉です
予約は入っているんですが、天気予報で静岡辺りでは珍しい雪が降ると出ていたんで、他のお客さんは少ないと思います
実際予想通り、他にお客さんは来ませんでした(:_;)
それで、さっさと終わらせて、焼肉はやに来ました
注文は、チチカブ500ライス200温めん800を頼みました
余裕があれば、カルビか牛ホルモンを頼もうと思ってたんですが、流石に温めんは手強かったです
この三品で打ち止めでございます
雪が降るかもと言っていたくらい、気温が下がっていて、入ってすぐには寒かったんですが、温めんであったまりました
帰って落ち着いたら、ソッコー寝ます
引っ越し手伝いで岡部です
小川にあったやきつべが移転するんですが、今日はその引っ越しの手伝いに来ました
次の移転先は、岡部です
役場を少し静岡方面に向かって左に入った所です
役場の近くって聞いてたんですが、ちょっと距離あります
途中で食事したんですが、どうせなら岡部でって事で、移転先から歩いて行ける所で、たまにＴＶでも紹介されているご飯の美味しいお店に行くことにしました
こちらは、かなりこだわっていて、産地だけではなく、炊き上げる米を一粒一粒割れてない物に選ってから、注文が入ってから卓上釜でお客さんの前で炊き上げるという方式で営業している店です
普通なら考えられない営業方法ですが、何年も続いていると言う事は、それだけの利益は確保されていると言うことなんでしょうね～
ただ、１３時過ぎでしたが、米がないと言うことで、終わってました
どういうことやねん
多分時間がなくて選っていられなかったのではと思います
ですよね～
物理的に無理ですもんね
しょうがないんで、そのすぐ近くの武家屋敷のような所（名前分かりません）に入っていきました
どうやら岡部の観光施設みたいなとこらしくて、蔵みたいな所が店になってました
とりあえず注文は、松花堂弁当をお願いしました
なんか久しぶりですね、こんなご飯
気のせいか、ちょっと上品に食べてしまいますね
品数も大目だし、味も悪くなかったですよ
それなりにお腹にはたまりました
店を出てから、施設内をウロチョロしていたら岡部おでん？なるものを発見しました
静岡・焼津おでんは聞いたことがあるんですが、岡部おでんってのは初めてですね
何が違うんでしょうか？
良く分かりませんが、味噌が甘くて美味しかったです
日ごろおでんに味噌なんかつけたことないんですが、ちょっと他でも付けてみようかと思いました
さあ、後残りをパパッと片付けて、自分は店に行かんと間に合わなくなるんでガンバてやります
因みに今日は、全部やきつべマスターのおごりでした
ご馳走様でしたm(__)m
週末らしい週末でした
前半戦ちょっと弱めでしたが、久々に週末らしい週末になりました
五周年のフェアも今日で終わるので、駆け込みで来てる常連もいました
後半までお客さんがいたので飯にはありつけなかったので、終わってからドトールまで車を走らせました
オーダーは、新作のミラノサンドＣ380とホットミルク180です
Ｃの内容は、ミートソースのハンバーグです
定番のＡにしようか悩みましたが、ここはチャレンジです
一応ドトールで買い込んだんですが、三歩歩くとそんなこと忘れてしまう私は、性懲りもなく２４Ｈのマックに寄りました
とりあえず、新製品のシャカシャカチキンと海老フィレバーガーを頼みました
家に帰ってから量の多さにビックリしました
この癖直さんとイカンですね
Ｃは、いまいち好きじゃなかったです
やっぱ最強はＡです
新商品のシャカシャカチキンは、袋の上からスパイスを入れて、シャカシャカした後に真ん中より下くらいにある切込みを切って食べるんですが、良く見ずにシャカシャカする前に切り込みを切ってしまいました
しゃ～ないんで、振りかけて食べました
ん～～、微妙
次回食べる時があったら、説明書き読んでからにします
レトルトカレー第４弾
レトルトカレー第４弾です
前回と同じく食材屋のニッショクで購入しました
今日のは、大好きなキーマカレーです
好きな分だけ期待値は高いんですが、開けてみてちょっとがっかりでした
キーマだとひき肉たっぷりのイメージだったんですけど、これはやや少なめでした
まあ、とりあえず食べてみましたが、辛さや味は悪くなかったです
妹にも食べさせましたが、レトルトっぽい臭いがないって言ってました
ん〜、まずまずじゃないでしょうか
でも、やっぱり自分で作ったやつの方が旨いと思います(^^ゞ
ひよこ豆も入ってます
レトルトカレー第四弾です
いつものニッショクで見つけてきたタイのグリーンカレーです
中にひよこ豆も入っているそうです
頂いてみると、しっかりグリーンカレーでした
でも、先日の白菜のクリーム煮同様、なんか無理やりとろみをつけた感があるんですよね
タイ風のカレーなんでサラサラしてていいんだけど、なんかご飯にまとわりつくとろみ感です
日本のご飯に合わせたんでしょうかね～
味は、悪くないです
専門店の本物はどんなクリーム煮
うちの店で、白菜とベーコンのクリーム煮というのがあるんですが、これは中華料理では、煮込みの定番(専門店にある事が多いです)なんですよね
でも、実は本格的な専門店では食べた事はないんです
結構高いイメージなので、専門店には行けないですが、スーパーでインスタントのやつを見つけました
クックドゥーのやつ
所詮インスタントなんですが、今の自分には専門店に行く勇気（お金ですが…）がありません
これでとりあえずお試しです
レシピ通りに作ってみましたが、なんか無理やりとろみをつけた感が強くて、イマイチ好きじゃなかったです
味は悪くないんですが、気分的な問題かと…
（初めて絵文字使ってみました）
すじポン勉強しに来ました
朝起きて10時頃にポトフで飯食っときました
肉類はベーコンだけだったんですが、ソーセージも入れたので、結構美味しくなりました
仕入れに出たんですが、どうしてもきんちゃいやのすじポン390が食べたくて、14時過ぎに寄りました
実は、店でやろうと挑戦したんですが、ここのみたいに旨く出来なかったんですよね〜
注文は、もちろんすじポンと、それだけでは申し訳ないので、こちらも絶品の広島焼きのそば玉650を頼みました
ここの広島は、抜群ですので、安心して頂けます
すじぽんは、やっぱりなんか違うんですよね
予想としては、醤油ベースでスジ煮を作って、それプラスポン酢ではないかと…
普通ですかね^^;
ギャバンのポテトチップスシリーズ
朝はポトフを食べていますが、やっぱりベーコンだけでは、役者が弱いっすよ
明日からは、ソーセージ入れちゃいます
キャベツも追加しなきゃです
仕入れに食材屋のニッショクに行きましたが、変わったのをみました
前にカルビーかどこかが香辛料の有名メーカーのギャバンと組んでポテトチップスを出したんですが、そのシリーズで、ジャーマンポテトと言うのが出てました
これはいっとくしかないっすね〜
他に田子重でも、焼きとうもろこしスナックなんてのがあったんで、これも試してみました
ぎゃばんのは、ちょっと懲りすぎでしょうか
基本的に、うす塩位のが好きで、コンソメなんてのは途中気持ち悪くなるタイプなんで、やっぱりダメでした
濃すぎます
ジャーマンポテトの味は確かにしてますがね
焼きとうもろこしは、期待はずれでした
ちょっと軽すぎな感じです
やっぱり一番のポテトチップスは、今はつぶれちゃってないですが、吉田にあったかりんとう屋サンのポテトチップスがサイコーでした
今、味を受け継いで松浦食品という所がやってますが、ここのは味はいいんですが、油っぽくていけません
復活してくれるとうれしいんですが、経営者が高齢のため廃業したとの事なので、もう食べられないでしょうね
残念です(T_T)
惣菜も中々好い
仕入れの途中で営業前に食べようと、田子重でとりめし158を買いました
おかずの惣菜で興味を惹かれたチーズハムカツ168山芋ベーコン天あんかけ198もゲットです
とりめしは、若干鶏が弱いですね
実家のがもうちょっと濃いんで、自分にはちょっと薄めの味付けです
惣菜二個とウマかったです
しかも、田子重は出来立てのがはっきり何時に作りましたとかかれているので、それを選んでくれば、食べる時はまだ少し温かいんで余計良いですね
揚げ物冷えると脂っこくて食えないんで、こういったこだわりは続けて欲しいです
なかなか田子重もやりまっせ
初の洋食鍋
スーパー回ってたら、ポトフのスープベースが売ってました
それで、次の鍋は、ポトフにする事にしました
それで今日やってみたんですが、こんな感じになりました
悪くなかったですが、ベーコンはイマイチでした
せっかく塊のベーコン買ってみたんですが、ダシとしてはいいのかもしれんですが、具としてはパサパサでウマくないですな～
やっぱりシャウエッセンでしょうか
発見としては、人参と玉ねぎが予想以上にウマかったです
特に玉ねぎは、甘みが増して、スープにも反映されて感じがたまらんかったです
たまには良いっすね
本当にありがたい事です
五周年を迎えた今日、常連のお客様よりお祝いの花を頂きました
うちの店のような存在に対して、こういった気持ちを頂けるのは、本当にありがたい事です
お礼をするとすれば、より一層、質の良い商品・さりげないサービス・落ち着ける雰囲気を大事にして、居心地の良さと食への興味が湧いて来るような商品を提供し続けていく事でお返ししたいと思います
今回の事は、涙が出るほど嬉しかったので、こちらで報告させて頂きました
今後共日々精進していきますので、温かく見守って頂けると嬉しく思います
これからもよろしくお願いいたします
店主 益田
お店のｂｌｏｇと間違えてこちらに掲載してしまいましたが、うれしかったのでそのまま載せときました
やっぱりバリラの1.4mm(^O^) うんまい
今日は、おにぎりがないので、久しぶりにパスタでいきます
ソースも明太子を買っておきました
パスタは、前買っておいたバリラの1.4mmです
最近この細さのでしか美味しいと思わなくなりました
やっぱウマいっす
麺は、乾麺で２００g近かったんで、ソースも二人前使いました
若干辛かったです(T_T)
今日で最後
今日は、行かなくてはならん所があります
やきつべです
移転するんで今日で焼津でやるのは最後なんですよ
岡部に行っちゃうと中々行けんですからねぇ〜
頼むのは、いつものざるもり大盛り850です
やっぱり旨いっすね〜
で、ちょっと見てたら天ぷら揚げてましたそういえば、ここで天ぷら物あんまり食べたことなかったような…
それで頼んでみました
それほど脂っこくなく、何と言っても、かえしを浸けずに食べる蕎麦とバッチリ合うんですよね
確か来初めの頃食べたら、脂っこかったんですが、解消されていたようです
でも、こんなのが近くになくなるのは痛いです(T_T)
レトルトカレー第三弾です
さあ、レトルトカレー第三弾です
今回のは凄そうっすよ〜
名前が「名人達のカレー焙煎スパイスカレーと四重ブイヨンカレー」です
なんでもカレー五人衆というカレーのプロ(評論家・TVチャンピオンのカレー王・カレー店トプカ・エチオピア・東京カリ〜番長)が監修しているそうです
写真左がブイヨン右が焙煎
両方バターの香りが強いんですが、悪くはないです
どちらかと言えば、焙煎の方かな
でも、ちょっと胸焼け気味です(ーー;)
今日は、忙しくて、食べられませんでした
ん〜、二連チャンで飯食えませんでした(+_+)
でも今日は、早い時間から忙しくて、売上もそこそこいきましたから、しょうがないですけどね〜
それで終わらせてから、サイゼリヤに来ました
連チャンで牛丼は嫌だったもんですから…
オーダーは、ミラノ風ドリア299キャベツとベーコンのペペロンチーノ399を頼みました
このパスタは、初めてですね(たぶん…)
ペペロンチーノにキャベツが入ってるだけでしょうかねぇ〜
出てきたのを見るとほぼそんな感じです^^;
でも、嫌いじゃないんですよね
しかも、ドリアは相変わらず安くて美味しいし、やっぱサイゼリアは好いっすね
寒い時の暖かい立ち食いうどん
先日から寄せ鍋をやっております
市販のスープでやったんですが、これならうちで使ってる追いガツオつゆでも変わらなかったですな
この所早めに起きれるようになったんで、10時頃食べてます
なんで仕入れ行ってちょっとするとお腹空いちゃったりするんですよね
それで、いつも行く魚センターの魚屋の裏にある観光客様の売店でかけうどん250を頂きました
結構寒かったんですが、たまにはこういうの好いっすねぇ〜
鼻水垂らしながら食べてました
スープが妙に甘くて化学調味料っぽいのは、ご愛嬌ですな
精神的にダメージ
も〜ぉ
なんちゅう金曜なんでしょう
22時までお客さん二組のみ
あんまりヒドイんで、21時に一人返したんですが、22時から4組(-.-;)
売りたい時間帯に売れてない、しかも帰りが遅くなる…
上手くいかない時はこんなもんですわな
結果ご飯も食べられず、終わったのは25時半です
それでパパッと食えるすきやで、いつもの牛丼豚汁おしんこセットのミニに、別に納豆です
早い上に安いッスから完璧ですわ〜
食べたら早いとこ、家帰って、へ〜こいて寝よ
東京の名店デリーのらしいです
店で食べるようにカレーを買いました
先日写真左のビーフマサラを試してみたんですけど、辛口で辛さはちょうど良かったものの、 味はイマイチ好きじゃなかったんですよね〜
それで今回は、チキンマサラを買ってみました
こっちは、カレーの中に、ヨーグルトが入っているらしく、辛さは弱いものの好い感じでした
しばらくこのカレーパターン、アリですな
シェフやっぱりスゲーよな〜
今日は、静岡に来る用事があったんで、前の会社でお世話になっていたフレンチのシェフの店ナチュールに来ました
というかホントは、ここに来るのがメインです
やっぱり遠いですよねぇ〜
静岡の浅間さんよりまだ奥にあるんで、西焼津から一時間位かかります
前の会社の会長が絶賛していたピザを単品で頼みました
もうひとつスモーク物をやってるらしく、それも絶賛してました
ですが、今日はパスタのランチ1200(明太子クリーム)を頼みました
まず出て来たのが、ランチのクリームスープとサラダなんですが、スープ濃厚で旨かったっすねぇ〜
サラダドレッシングも自家製の様でこれもGOOD
パスタも大好きな1.4mmで、ソースも濃厚でした
たまりませ〜ん
ピザは、普通の生地じゃないんですよ
パンみたいなアメリカンタイプじゃないし、薄生地のサクッとしたタイプとも若干違うんです
うちでやってるトルティーアとも食感が違います
スゲーなんだろ
全部食べちゃったんですが、やっぱりスモーク系の物が気になってんですよね
メニューを見てもそれらしいのがないんです
それで、オーダーが一段落してから聞いてみました
言ってみるもんですねぇ〜
店にあったスモーク系全部試させてくれました
まずはスモークベーコン
これたまりませ〜ん
ご飯に乗っけてバルサミコ酢かなんかのタレをかけて食べたらめっちゃ旨そうな感じですね
スモークしてるんで、固いのかと思ってたんですが、もっそ柔らかいんですよ
その他にもサーモン・手羽・牡蛎を出してくれました
絶品はサーモンと牡蛎ですね
チップの薫りがしっかりついて、しかも旨味が濃縮してます
うちでもやってみようかなぁって気になってきましたよ〜
いい勉強させてもらいました
いくらの魅力は飛び散ります
今日こそはプール行って来ました
半月近く泳いでないんで、ちょっと泳いだだけはでゼーゼー言っとります
あかんですなぁ～
これからが大好きなスキーシーズンなんですから、こんなヘタレな体力じゃあ思いっきし滑れないじゃないですか
みっちり泳ぎこみして、体力つけないとね
終わってから、仕入れやらなにやらいろいろやってたら時間がなくなってきたんで、先に家に帰って出てくる準備をしてから、つかもと食堂に来ました
うちの店より１時間早くやってるんで、さくっと食べて営業にうつる事にしました
注文は、以前好きで食べていたんですが、最近メニューから外れてしまった焼きしゃけいくら丼800にしました
つか食のいくらって、中々粒が大きくて、しかもいくらの中身の旨味が多いんですよね
皮もしっかりしていて、以前食べたときは、箸を入れた瞬間にテーブルの下に中身だけはじけ飛んでました
これって普通じゃないですよね～
つかちゃんの話だと、スーツに飛び出してしまって、一生懸命拭いていた方もいらしたそうです
でも、旨いんですよねぇ～これ
久々のアルコールできちゃいました
今日は、営業終わったら、裏のゴールデン酒場に行こうと思ってました
雨も降って予想通り暇だったんで、23時前には店に行けました
先日行った時にも何品か試したんで、食べてないもんを行こうと思いますが、ハタハタだけは食べたいっす
てなとこで、飲み物は、聞いたことのない特蒸泰明550にして、当然ハタハタ2匹480と、串揚げおまかせ元気盛5本550豆腐ステーキ580ライスを頼みました
まず飲み物ですが、結構美味しいんですよ、これが
うちと同じ酒屋も入っているんで、聞いてみたら別の酒屋からとのこと
うちでも出そうかと思ってたんですが、止めました
頼んだ料理ですが、全て美味しかったですね～
ハタハタを焼くのにも、うちとは違ってTVショッピングで出ている魚焼き機でやってたんですが、これがなかなか旨い具合に焼けるんです
本気で購入を検討した方が良いかもです
飲み物がなくなってきたので、飲んだことのないホッピー550を頼んでみました
ついでなんで、料理も柔らかタコス豚キムチ380を追加です
ホッピーは、飲みやすい酒ですね
逆に飲み易すぎて、やられちゃう可能性大です
タコスキムチも中々です
でも、ちょっと食べにくいでしょうか
勉強になることも多くて、刺激を受けられるんでこういう店が増えてくれるとうれしいですね
でも、ちょっと足にキテマス(・・;)
久々の定番メニューで
めっちゃ寒いっす
今日は、初泳ぎしてこようかと思ってたんですが、体が動きませんでした
それにＤＶＤの録画機が調子悪くて、年末年始録画したのをダビング出来ない状態になっております
ヤバイっす(¨；)
極力軽くするためにレート変換ダビングをしておりました
あんまり改善はされないんですけどねぇ
しょうがないんで、仕入れに出ました
鍋もなくなったんで、途中久々に夢庵に来ました
二ヶ月振り位ですね
メニューは若干新しいのが入ってましたよ
夏の辛みうどんみたいな求心力の凄いのはありませんでしたが、ランチで鶏南蛮うどんっていう少し惹かれました
でも今日は、定番の得々天丼ランチ大盛り619とカレーうどん619にしました
カレーうどんは、やはりさとの方が美味しいですねm(__)m
意外と悪くなかった塩ちゃんこ
今日は、予想通り暇でした
まあしゃ〜ないんですが、唯一来てくれた一組の家族連れが物凄い使っていってくれました
アリガタヤ、アリガタヤ<（__）>
それで終わってから久々にガストに来ました
なんでも新メニューの鍋で塩ちゃんこ鍋(半玉うどん入り)619っていうのが出たって聞いてたんですが、今まで行けてなかったんで、それがメインです
他に、ご飯126と、新メニューらしいきびなごサラダ304、ガストグラタン399も頼みました
サラダは、金額の割には量もあって、悪くなかったですな〜
鍋は、意外とスープが美味しくて、最後にご飯入れちゃいました
チキンボールは、軟骨らしき物も入ってるし、玉子も入って良かったです
ただ、鍋なんで野菜が少な過ぎるのはどうかと思うんですけどね〜
また来るときがあれば、選択肢のひとつとして好いっすね
あと気になったのが、韓国風すき焼きってのも旨そうだったんで、それにも惹かれてます
また次回と言うことで
トドメは天ぷらきしめん
先日より、前に試作用に買って置いた合鴨の肉で鍋してました
変な物が多いＫＯマートで生の真鴨の肉があったんで、試しに鍋にしたんですが、驚くほど旨かったんですよね〜
冷凍庫整理してたら、この肉があったんですが、合鴨でも十分旨かったです
その美味しい鴨のダシが出た残ったスープにうどんを入れたら旨そうだな〜なんて思っちゃったんですよね〜
仕入れに行ったついでに、うどんではなく、きしめんを買っちゃいました
麺がスープを吸い込むのは、きしめんの方が良いんですよね
やっぱり味がしみるのは、きしめんですね
でも、歯ごたえみたいなのはないですが…
一緒に買ったいか・蓮根の天ぷらと一緒に煮込みきしめんです
意外と美味しく頂きました
牡蛎ジューシー
やっと年末年始のばたつきが収まって来ました
売上はあんまりばたつきはしませんでしたけどね(-.-;)
業者も数軒動きだしているんで、そちらに仕入れをしたついでに、挨拶がてらやきつべに来ました
あと少しでこっちを閉めてしまうんで、今のうちに通っとかないとね
注文は、いつものざるもり大盛り850を頼みましたが、他に気になったのが…
牡蛎の天ぷら350です
フライや揚げ出し（うちの店で出してます）は知ってるんですが、天ぷらは初めてです
それでお願いしてみましたが、大き目で中がジューシーで美味しかったですね
天ぷらも悪くないですな～
ガッツリ初め
正月に加藤ローサが宣伝でやってたんですよねぇ～
昨年は、あんまり行ってないケンタッキーです
たま～に食いたくなるんですよね、ここの鶏肉
注文は、ビスケット＆コールスローセット650に、別にコールスローＭ150をたのみました
ここのコールスロー大好きなんですよね
他に気になったのは、たまごのタルト210です
シンガポールで、初めてエッグタルトを食べたんですが、そこのがメチャメチャ旨かったんですよ
日本ではあまり食べることがない（出してるとこも少ないですよね）んで、お試しってとこです
食べてみましたが、それほどたいしたことはなかったですね
ふつーです
まあ、これがメインの店じゃないですからね
他にも食べたそうなのがあったんで、近々寄ってみます
どこのまぐろでも同じじゃないかと…
あけましておめでとうございます
元旦は、毎年恒例の実家に雑煮を食べに行って、その帰り友達の家によって、子供たちにお年玉をあげた後、吉田の親戚のうちに行って顔合わせです
結構濃～い感じで親戚連中がベロベロになってるんで、仕込みを理由に早めに退散しました
正月から疲れたくないですもんね
営業の方は、2日からなんですが、曜日の絡みでしょうか
例年の正月2・3日ならめちゃめちゃ忙しいんですがねぇ〜
今年は、全然でした(>_<)
それで終わってから久々にミラノサンドAを買いに行きましたが、やってませんでした
しょうがないんで、セブンイレブンで簡単なパンで済ます事にしました
でも、結局弁当のまぐろ飯(清水みなと水揚げまぐろ)295と玉子ロールを買いました
弁当は、意外と旨かったんですが、わざわざ清水のって書いてたのが引っかかりました
どこのでも変わらんと思うんですけどね～
安いってことでしょうか…
正月はコンビニ弁当ですか(-.-;)
今年最後の食事は、ファミマのコンビニ弁当です
なんと寂しげな最後の晩餐でしょう
今年の状況を象徴しているようですな
買い込んだのは、昔ながらの和風幕ノ内弁当498ペペロンチーノ360新牛肉コロッケ50です
幕の内は、味のついているご飯とヘルシーっぽい野菜に惹かれました
コロッケはおまけです^_^;
パスタは、金額に負けました
でも、味もそれなりですけどね
これでいい年は越せるでしょうか？
来年はいい年にするど～
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