やっぱパスタは、バリラ
昼からパスタ続きです
営業終わってから、以前ニッショクで買っておいたパスタを食べることにしました
いつだったか、カルボナーラがむしょうに食べたくなった事があったんですが、その時にワンセット買っといたんです
麺は、イタリアのバリラ社の物で、いろいろパスタを食べましたが、このメーカーのパスタが失敗が少なくて、美味しいんですよね
カルボナーラソースは、その為に生クリームやら、買うのはもったいなかったんで、ニチレイのレトルト一人前のソースにしました
袋には、チェダー・エダム・グラナパダーノチーズを使ってベーコン増量と書かれておりました
頂いてみましたが、まずくはないですね
でも、自分でソース作った方が絶対旨そうです
でも、めんどくさいっす(>_<)

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コメント
お初にコメント失礼します。
我が家はいつもバリラで1.4mm一直線です。
カルボナーラってちゃんと材料そろえて作るとホント美味しいですよね。でも冷蔵庫に常備されている種類のものではないので、食べたくなってから買い揃えるのも難儀な話ですし。あまり美味しくなくても出来合いのソースでカルボナーラ食べたくなるときってありますね。
うーん、悩ましい!
投稿 sue | 2007.07.31 00:20
どうもです、はじめましてsueさん
バリラファンっているんですね
バリラは、湯で置きしても麺が延びにくく、湯で時間も比較的短めで仕上がるパスタで、初心者向きと言えば初心者向きな麺です
ご家庭では、1.4mmメインですか
それは、goodな選択です
個人的にはパスタは細麺のほうが好きになってきました
バリラの1.4なら、大体のパスタソースには合うと思います
特にペペロンチーノ系にはバッチグーですよ
ただ今回は、クリーム系だったんで、1.7をチョイスしたんです
クリーム系には、細いと合いにくいと思います
今度は、自家製ソースで試してみますよ
でも、食べるのは自分だけなんで、なんか材料がもったいないです
寂しい一人飯ですので…
投稿 東風 | 2007.07.31 21:08