ボチボチゆっくりできるかと思いましたが、やっぱりカルフールで見て回ったんで、軽く休憩する程度でした
昼のバードパーク行くタクシーの中で、18時からレイガーデンを予約したんで、そちらに向かいました
予約先は、JCBプラザシンガポールですが、結構各国に支店があって、日本語で予約が取れるんで、たまに使います
支払いはもちろんJCBカードでしないとならないんですが、JCBスペシャルメニューってのもあって、普通に頼むよりちょっとお得です
旅行の時に、一枚はJCBがあるとかなり便利ですよ
予約したレイガーデンは、ホテルからかなり近いんで、汗かく間もないほどで行き着きました
とりあえず、まだオープンしてなかったんで、チャイムス(レイガーデンのある敷地のメインの場所で、教会です)あたりをウロウロ写真取ったりしてました
18時きっかりに開いて、予約の旨を告げると席まで案内してくれました
JCBスペシャルメニューの内容は
お1人様S$65の2名~3名様用のメニュー内容:
北京ダック・カニ肉と鶏の挽肉入りスープ・揚げたエビ・特製スペアリブハチミツソース添え・茹でた季節野菜とホタテ・細切り椎茸入り煮込み麺・マンゴープリンです
まずは、スープが出てきました
これ、蟹の味がすんごい濃厚なんですね~
これだけ食べてもここのレベルが分かります
この蟹って、スリランカクラブなんでしょうか
次は、いきなりメインデッシュですな
このために、みんなこの店を予約するんですよね
もちろん北京ダックです
肉は食べずに皮だけなんですが、この皮がパリパリサクサクして、まことにうんまい
自分は、結構食べてるんで、感動は薄めなんですが、日本で食べると肉まで付いてきてるんですよね
そんなとこは?って思っちゃうんですよね
薄い皮(春餅)にダックの皮とねぎ・味噌(テンメンジャン)を巻いて食べるんですが、こんなのに肉が入ったら、せっかくのパリパリ感が損なわれちゃいます
もちろん予約の時に中の肉の行き所も最後の焼きそばの中にと、お願いしてあります
揚げたエビですが、これもプリッとしていて美味しいですね
店内に水槽があるんですが、その中から持ってきて調理するんで、鮮度も抜群で、こんなプリプリ感が生まれるんでしょう
それに、写真では見にくいですが、下にひかれた野菜が、面白かったですね
カンコンって言う野菜(たぶん空芯菜)の葉っぱの部分を、千切りにして油で揚げた物らしいんです
普通の感覚だと、そんな発想は出てこないですよね
でもこれ、サクサクしていて、これだけでも十分旨いんですよ
驚きです
帰ったらなんかの野菜でやってみたいと思います
次に出てきたのは、豚肉の揚げたものですね
これも肉がジューシーで、美味しかったですね
日本でこんな感じで提供している店って少ないと思うんですよね
お次は、スペシャルメニューには載っていない魚(多分ガルーパ)と野菜が入った炒め物です
器に韓国の石鍋が使われておりました
シンガポールでも韓流ブームが押し寄せているのは知ってましたが、ここまで押し寄せているとは思いませんでした
味的には、日本人に好まれそうな味で美味しかったですね
野菜物でほうれん草が出てきました
日本のに比べるとちょっと芯が太いようですが、れっきとしたほうれん草でした
味付けは、イカンビリス(小魚のだし)のような感じで、やさしい味がしました
仕上げは、北京ダックの肉を入れてくれと頼んでおいた焼きそばです
これも日本人大好きな味ですね~
出て来た物すべて完食でございます
そしてトドメは、マンゴプリンですね
これは、興奮してかぶりついたもんだから写真取り忘れました
それくらい、ここのは美味しいんですよね
因みに、クリスタルジェイド(高島屋5階?だったかな)のも旨いですよ
前回もおみあげ勧めてきた黒服(たぶんホールの偉い方の人)が、またもや勧めてきました
ホタテをベースにした自家製の特製XOジャンだそうです
頂きましたが、これまた旨いんですよ
で、全員一個ずつ買うことになりました
おかゆに乗せて食べたら旨そうなんで、フェア組んで出そうかと思ってます
かなり満足状態で、お店を後にしましたが、まだ撮り足りなかったのか、チャイムス内でプチ撮影会が始まりました
結構おしゃれなとこなんですがねぇ
←こんな寝転がった状態で写真を撮っておりました
一通り満足したらしく、次に行くセントーサに向けてタクシーを拾おうと、クラークキー方面に歩いて行きましたが、なかなか拾えないんですよね
どうやら、セントーサ内に、タクシーが入っていけない(行きたくない?)ようで、空車でもXと言われる車がほとんどでした
一台だけ、ワールドトレードセンター(WTC)までなら、と言ってくれたんで、お願いしました
チケットを買って、ケーブルカーに乗って入島するんですが、このケーブルカーが毎回怖いんですよね
私、スーパー高所恐怖症です(;一_一)
もちろんグラスフェッド(床までガラス張りのケーブルカー)なんで、とんでもない話でございます(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
それでも何とか、20時ころに、セントーサへ入れましたよ、コワカッタ
メインは、20時40分からのミュージカルファウンテンなんで、それまでは、ショーの場所までプラプラ歩いておりました
割と歩くんですよね
まずは、みんなして写真撮りまくりなのは、セントーサマーライオンですね
多分全員で30枚以上は撮ってると思います
←口から波動砲を撃つところです
時間になったんで、ミュージカルファウンテンの会場まで向かいました
何にも予備知識を教えてなかったんで、結構喜んでもらえたようです
初めて見る人は、まさか噴水に映像が映し出されるなんて想像できないもんね
大変だったのは、この後です
毎回苦しむんですが、島を出る手段です
この時間では、ケーブルカーは動いていないんで、バス・歩きで島を出るんですが、とりあえずバスをチョイス
でも、バス停まで行く前に、また大写真大会です
しかも、別にいた日本人まで巻き込んで…^_^;
ま、バスはまだあったんで良かったんですが、島を出るバスを間違えて、30分以上同じとこをグルグル回ってました
様子がおかしい事に気が付いたんで、止まった時に運転手に聞いたら、バスが違うじゃ~ん
結局島を出るまでに1時間以上かかってました(>_<)
さすがに疲れました
それで、MRTで、クラークキーまで向かいました
セントーサをもっと早く出られたら、リバーボートクルーズ(シンガポール川の観光船)に乗れたんですが、ギリギリで終わっちゃってました
しょうがないんで、一緒に行った男子の行きたかった、ホットパンツでタンクトップのお姉ちゃんがウエイトレスをしている に行きました
皆さんが考えるほどやらしいとこじゃなくて、普通のパブスタイルで、たまたまウエイトレスがそんな状態と言うだけです(^^;)v
前にあった場所から、移動して店も大きく(外でもやってました)なってましたが、どうやらフラフープをやる(みんなでやるんですよ)場所はなかったですね
ま、お腹は一杯だったんで、ちょっと飲み物飲んで、出てきました
因みに、店内のクォリティーは低かったです(外のほうがクォリティー高めでした)
そのままMRTで、ホテルに戻りました