やっぱ挽きぐるみ十割
いや〜昨日は、いつの間にか寝てました
やっぱり800mが効いてたようです
中途半端に寝たもんだから、いつも寝る時間にも寝れなくて、結局ずっと起きてました
今日は、昨日金沢から魚を頼んであったもんだから、昼ごろ荷物が届いてバタバタしとりました
魚が良いので安かったりすると、ニッコニコで金沢のお抱えの魚屋(良いのが入るとウキウキするらしいです)から連絡があるんですが、今日は、その一声がかかった魚が入荷しました
もっそ、脂が乗っていて、しかも金沢港であがった天然活き絞めです
能登や富山(特に氷見)辺りで取れるのも入るんですが、あがりすぎて活き絞めができないらしいんです
かえって、金沢港(海が荒れると、能登富山辺りのが金沢港辺りにくるんだそうです)あたりの方が良いんですよね
他は、タラの白子や、ハタハタ(腹に卵・白子持ってます)辺りですね
まあ、このあたりじゃ物が良くて安いのは入ってきませんからね~
店の仕入れ関連は、これ位にして、今日は、誰がなんと言おうと蕎麦です
昨日の夜から決めてました
先日つかちゃんから、やきつべ行ったよ~とメールが着てから、ずっと頭にあったんですよ
今しか食べれない(しかも、このメニュー今日までらしいです)新そばですから、今食べとかなきゃって感じです
食べられてラッキーでしたぁ~
昼には中々これなくなったので
文田で会計していたら、会計絡みの電話が入ったんで、そちらの方に向かいました
偶然静岡来てたんで、ラッキーでしたが、厄払いが…
またまたラッキーにも電話が入り、行きたかった寺の厄除けは、15時までとの事
まあ、ラッキー続きということで、会計の方へ
それが終わって、先日からネットで寄らせて頂いてるkikuさんの店に向かいました
うちと同じ水曜休みらしいんで、やっていないんですが、場所だけ確認しにウロウロしてみました
そしたら、電気ついてんですよね
で、行ってみる事に
駐車場は、エキパに入れてみました
初エキパでございます
全自動なんですね~
車が横に移動するんですね~
金かかってますわ~
と、一通り感動してから、お店まで向かいました
^_^;貸切で一般は、無理なようです
まあ、場所はしっかり確認できたし、ちょっと静岡見学してきます
で、アスティーの仲間の店に行きましたが、いつの間にか店が変わってました
おぉ、一応グループ店のひとつですが、やっぱり前の店は良くなかったんですね
で、街中を出て、久しぶりにお気に入りの中華屋の三京に来ました
最近静岡にあんまり来ないんで、なかなか食べられないですね
せっかく?なんで、寄ったんですが、まだ焼肉が残ってます
で、少なめにして、餃子525ラーメン577ライス小210で頼みました
でも、ここのライスは、小でも多いんですよね
不覚にも半分くらい残しちゃいました
まあ、これが普通の人ですよね
でも、やっぱりここの餃子、大好きですわ~
たまりません
おでんがメインです
実は、私今年は、思いっきり厄年なんです
で、厄払いに行こうと調べていたんですが、分からず結局親に聞いたら、静岡市高の近くにやってくれる寺があるとの事なんで、島田から高速(吉田インターから近くだったんで)に乗って、静岡に向かいました
でも、今日一食も食べてないんですよね
で、うまいおでんが食べたくて、文田商店に行きました
静岡で有名な焼肉屋ですが、おでんは変なのが入っていて、大好きなんですよね
注文は、カルビ(基本です^_^;)、ライス、おでんのハチノス・ふわ・モツ・じゃが芋を頼みました
ハチノスは、牛の何番目かの胃袋で、表面が蜂の巣みたいな感じの肉です
ビラビラの下に白い脂?状の肉がご飯を誘います
ふわは、牛の肺です
感じは、生レバーに似ていますが、意外と淡白です(と思います)
飯がさらにガッパガッパ入るのは、モツですね
脂たっぷりで、いかにも身体に悪そうなのが、たまりません
これが食べたくて来てますから、十分堪能させて頂きました
ごっちゃんでした~
12月10日オープン
今日は、定休日で、先日行けなかったプールに行ってきました
思いっきりいきましたよ~
30分くらいで800mいっちゃいました
プールは、なぜか1時間ごとに5分休みが入るんですが、泳いでいる最中に休憩になってしまって、まだイケたんですがそこでやめました
最高で1kmなんで、今度の休みには、それ以上狙って泳ごうかと思ってます
体力勝負の仕事っすから、体力づくりもがんばらないとね
プールを出て、近々オープン予定で、島田初倉にあるスーパーマムの敷地内にできるアルペンローゼの子に所要で連絡入れると、店にいるとの事だったんで、そちらに行ってみました
色々相談を受けてましたが、まだ行ったことなかったんですよね
外観は、↑のような感じで、大分出来てきたようです
もともと静岡の有名店ぷるみえーるのオーナー直属でやっていた人で、そっち系の物も出してくるかと思いますが、とりあえずは、今はまだバタバタで、とりあえず焼き菓子中心(プリンもいくと思います)でやるようです
厨房は、形にはなってきていましたが、店側がもうちょっとのようです
一応12月10日にオープン予定との事ですが、スーパーの敷地内とはいえ場所が分かりにくいんで、そこの辺りがネックでしょうか
がんばって欲しいです
びっくり
今日もプール行きを予定してましたが、昨日の余波?で起きるのが遅かったんで、明日回しにしました
銀行へ入金に行きましたが、隣のスーパーが大変な事に(-_-;)
昨日ネットで、地域コミュニティを見ていたら、スーパーのライフが、突然自己破産で営業停止したと書かれてました
おいおい、そこで毎回買い物してるんですけど……
どうやら従業員も知らなかった様です
飲食店も閉めた所も多いんで、自分のとこもそうならないようにがんばるしかないなぁ
今は厳しいっすけど
で、今日はサイゼリアに来ました
寒かったんで、いつものポトフをいこうかと思ってたんですが、期間メニューで、冬野菜の煮込み(アクアコッタ)559塩味ボンゴレ499というのがあったんで、こちらにしてみました
他にセットプチフォカッチャ69も頼みましたが、ホントはご飯のほうが良かったんですけどね~
煮込みを出てきたので、頂いてみましたが、こちらはもうひとつでしたね
肉系が手羽しか入っていないので、スープにコクが少なかったように感じます
野菜たっぷりで期待したんですがねぇ
ポトフの方は、ソーセージ・ハンバーグと入っているんで、こちらの方がいいかもです
パスタは、金額の割には、量はあるし、ガーリックの風味もしていいんですが、やっぱり個人的には、スパゲティーの麺の太さは、好きじゃないです
合わせる物によって感じは違うんですが、キャベツと海老のクリームスパでは、全然気にならないんですよね
なぜでしょう?
また近々リベンジ(ポトフを食べに)しに来ると思います
やっぱ、これくらいはなきゃ
ちょっと寝不足です
起きるのはいつも通り10時半だったんですが、寝たのが朝6時でした
プールに行くつもりでしたが、今日は、月一の休みだったのを思い出して、家でビデオ編集してました
銀行入金も行かなきゃならないんで、15時前に出て、天狗に行きました
鍋をもう一度頼もうかと思ってたんですが、夜のメニューと言うことだったので、鍋焼きうどん(ご飯・漬物)840を頼みました
他に子持ちししゃも294もお願いしました
鍋焼きうどんは、正解です
量・質共に大満足です
ししゃもは、普通の店に出ているなんちゃってですね
本当のは、中々獲れなくなっているんで、手に入りづらくなってますが、味は、また違いますからね~
まあ、ちょっとつまむにはいいです
鍋焼きうどんで満足しましたんで、ぜんぜんOKです
ガッツリいっちゃいました
今日は、全然ダメでした
雨も降って来て、飲みに来るような雰囲気じゃないですね
まあ大体売れた次の日は、経験上暇な日が多いんですけど、この辺はその差がありすぎます
で、終わらせてから、静岡のくるまやラーメン迄来ました
ガッツリいきますよ〜
注文は、塩バターコーン685トッピングネギ155ライス無料餃子155です
いつもなら、トッピングねぎはいかないんですが、ちょっと辛いもんが食いたくなったんですよね
大分前に食べた時は、次の日はお尻痛くなっとりました((((((((^_^;)が、やっぱ、いきたい時にはいきたいんですね
でも調子こき過ぎましたか┐('~`;)┌
追加しちゃいました、餃子310
でもこれでも全部で1300円位ですが…
しっかり頂いて帰路に着きましたが、帰りに毎度のコンビニのミニストップです
黒ウーロン茶ゲットですが、その時に目に付いちゃいました
ハーゲンダッツの期間限定の新作、洋梨のコンポートです
間違いなくゲットです
でも、ゲットしたのはそれだけじゃないんですよね
やっぱりミニストップなんで、あれはいっとかないとと、北海道ソフトですね
そんなんで、ハーゲンダッツは、次回回しです
絶対なる一
日曜で、どこも混んでおりやす
仕入れを終わらせて、蕎麦が食べたくて、近くの武蔵野、やきつべと回ったんですが、時間帯的にやってなくて、結局藤枝の戸隠まで来ました
先日もきたばかりですが、今日は、王道の大天磯おろし1100です
ここで、なに食べても、最終的には、これに落ち着きます
来客の波はどこもあると思いますが、絶対なる一を持ってる店は、強いですね
半額は安いっす
今日、プール行くつもりでしたが、起きたら13時過ぎてました
それで、仕入れを終わらせてから、夢庵に来ました
前回来た時に豆腐チゲが半額になるチラシをもらったんですが、有効期限が、間近だったんで、イソイソと来たしだいでございます
注文は、もちろん豆腐チゲ鍋720と毎度の天丼ランチ600(もちろん大盛り)、メニューが代わっていたらしく、初めてみた卯の花100も頼みました
チゲは、720の半額なんで、360で食べれちゃうんですよ
感動的です(ToT)
卯の花も久しぶりに食べますね20年ぶり近いです
やっぱ優しい味でした
懐にも優しい金額です(^^;
もう余は満足じゃ
最後にソフトをいきそうになりましたが、堪えました
なんせ朝体重測ったら、有り得ない重さでした
まだもうちょっとありますが、下手すれば三桁の大台が見えてきちゃいますからね
運動後は
ちょっと寒かったですが、せっかくの休みなんで、プール行ってきましたよ
運動後は決まって、肉物が食いたくなります
そこで、ランチを16時までやってるブロンコビリーに来ました
オーダーはもちろん、頑固ハンバーグの木の子マヨネーズ1280です
残った最後のタレにご飯混ぜる作戦も実行に移る準備中でございます
サラダバーの方は、またしても新しいのが、出てました
すきこんぶと木の子サラダ・春菊とまいたけのチキンサラダ・冬大根のペペロンチーノあたりです
結構イケてたのは、昆布のサラダと春菊のサラダです
昆布独特のヌルッと感もあって、木の子との相性も良かったですね
春菊の方も、春菊の香りが際立って、これまたイケました
ちょっと苦いかと思いましたが、そんな事なかったですね
大根のやつは、発想が面白いと思いましたが、もうひとつでした
でもこれ、山芋でやったら旨そうです
今度、試して見たいですね
どうやらチェーン店らしいんです
先日、戸隠行った帰りに見つけた蕎麦屋によって見ました
名前は、麺楽と言うらしく、どこかできいたなぁ~と思っていたら、どうやらチェーン店らしいです
オープンしたてで、スタッフもなれてないようで、おばちゃんが5人ほど厨房をウロウロしているだけで、手狭のようでした
店は、大きくはなかったんで、こんなにいらないと思うんですけどねぇ
注文は、基本である冷たいおろしそば・うどん各400を頼みました
作っている所を見てみると、うどんは冷凍、蕎麦は生のようでした
でも…生だから美味しいとは限りません
両方食べてみて、結果うどんの方が食えました
しかも、両方とも、汁をかけるんですが、味がなかったです
これならまだ、桜小判とかのうどん蕎麦の方がマシです
他に、静岡おでんもありましたが、オープンしたばかりで、お客さんが来ないせいか、カピカピで、しかもかなり煮詰まって、しょっぱくて食えませんでした
この店どれくらいもつでしょうかね
意外と細々やる事あります
今日は、こんどの水曜が祭日前なんで、営業して、今日臨時休業で休みにしました
でも、明日から冬メニューがスタートなんで、プールに行った後、店で、ずっとメニュー作成で引きこもり状態でした
意識がもうろう(そこまでじゃないか)としてきたので、もうひとつの用事の経理関係をやってもらっている方の住んでいる静岡まで行ってきました
道はもっそ混んでて、結局着いたのは、19時超えてました
まあ、そんなでしょうがないから、ついでに静岡の街中にあるたんとまでやってきました
街中も、タクシーばかりが多くて、中々人は少ないようです
でも、今は、飲酒運転絡みで、車ではあまり動かない静岡の街中の方が有利なんですよね
入ると、ご多分に漏れず、暇なようで、厳しいといってました
で、注文は、サンマ刺身420カキみぞれポン酢650つくね団子の黄身だれ650を頼みました
サンマは、頭と骨もとっておいてあってそれを盛り付けにも使ってました
うちじゃあ、そんな事しないですもんね~頑張ってます
切り方も、違っていて勉強になります
さすが、鈴木調理学園(ーー;)恐るべし
うちのカキの揚げだしのような感じですが、こちらのは生で食べるので、こっちの方が本当はいいかな
順当にはけるんであれば、生で出したいんですが、時間が立って悪い物を提供しなきゃならなくなっちゃうと嫌なんで、うちは冷凍を使ってます
でも、広島産の粒の大きいものを使ってます
中のジュースが美味しいんで、やっぱ大きい方がうまいですからね
つくねは、昔違った出し方してましたが、今は焼き鳥用の串刺しをそのまま使って提供していました
個人的には、昔やってた提供方法の方が好きですね
これだと玉子が、絡みにくいです
そこそこお腹も落ち着いてきたんで、帰りましたが、やはり帰り(21時頃)も街中はタクシーばっかりでした
ほんとヤバイっすね
やっぱポークですか
今日は、日曜で雨降ってた割りには、そこそこお客さん入りましたねぇ
毎回こうだと運営的にも楽になるんですが(-_-;)
終わってから、小川のすきやに来ました
前回カツカレーを食べたんですが、今日は、チキンフィレカレー480にチャレンジです
もちろん納豆80豚汁130もご一緒でございます
チキンフィレは、多分胸肉を使ってるんじゃないかと思うんですが、薄いのにバサバサ感があります
これならカツカレーの方がおすすめです
後で納豆入れたんですが、配分間違ってご飯が多くなって、バサバサだったんで、今日は、生卵50を入れました
最後は、もちろんソフトクリーム100ですな
やめられません
これでも1000円以下ですもんね
やめられません
温まりに来たのに心が寂しくなる
今日は、雨も降って、寒いんで、中々部屋から外に出ませんでした
15時過ぎになってようやく出てきて、先日も来た新規オープンの天狗に来ました
前回来た時に、目を付けていた鍋類をチェックしたかったんですよね
日曜だったんですが、まだそれほど浸透していないようで、パラパラとしかお客さんはいませんでした
で、注文は、旨塩鶏ちゃんこ鍋504に、ご飯を頼もうとしたら雑炊セット200しかないと言われたのでそれと、前回も気になっていたぶりの兜焼き714を頼みました
ご飯は、前回普通に出してくれたんですけど、どうなんでしょう
金額的には、ご飯だけでもこの金額くらいなんで、問題ないっちゃ~問題ないんですけど…
鍋は出てきてびっくりデス
ちっちゃっ((+_+))
写真見てもらった分かると思いますけど、軽く横に広げた私の人差し指と親指より鍋が小さいんです
おいおい、金額は確かに安いとは思うけど、もつ煮やスジ煮入れてるんじゃないんだから、ちょっと戴けないんじゃないの
多分、レシピかなんかで、野菜の切り方なんかも指定されていると思うんだけど、水菜と白ネギが鍋からはみ出て、しかも鍋が小さいもんだから端が焦げました
自分は、商売でやってるんで、どんな事になるか分かるんで、火をつけてすぐに沈めたんだけど、一般の人は、分からず燃えたまんまになってるでしょうね
せっかく温まろうと思って、鍋頼んでるのに、これじゃあ、心が寒くなっちゃいます
ナンとかならんのですか、天狗さん<(`^´)>
数が限られてる(一匹に2人前しか取れないですから)ので、なければしょうがないですが、これ絶対お勧めですよ
ホントのブリ(沖ぶり)ではないですが、十分脂も乗っているし、焼き網でじっくり焼いてくれていて、かなり良かったです
ただ、気合い入れすぎてか、ちょっとしょっぱかったですが…
あと、中身の量は一緒でも、鍋のサイズを変えてくれれば完璧なんだけどなぁ~
なんかプラスティックで出来てる
営業終わってから、軽く食べたくなっちゃいました
営業中に食べてるんですがねぇ~(ーー;)
そんな時に最近良く頭をよぎるのが、すきやかドトールなんですよね
まあ、牛丼よりは軽いだろうと、ドトールによりました
初めは定番のミラノサンドAをいくつもりでしたが、新商品としてPOPに出ていたズワイガニベーグル320に、目が留まり、そちらに変更です
他に、よく眠れると言うホットミルク180も頼みました
見た目、ベーグルの部分が、プラスティックで出来てるのかと思うくらいテッカテカでした
ベーグルは、油を使っていないので、ヘルシーなパンだと言う事は聞いていたので、体にはいいと思います
特に寝る前は(;一_一)
中身は、やや冷たい^_^;蟹身が入っていましたが、蟹の風味がもうひとつ弱かったです
ここで一つ発見しました
蟹とホットミルクは、合いませんでした
初うどん
今日は、ちょっと頭が痛いですね
プールに行ければと思ったんですが、予約も入っていて仕事にも影響しそうなんで、辞めときました
で、うちで冬メニューの総仕上げのラミネートをしながらゆっくりして、藤枝の戸隠に来ました
今日は、いつもとパターンを変えて、天ぷらなしの磯おろし700を頼みました
それだけだとちょっと寂しかったんで、せいろう
どん600も頼みました
ここでうどんを頼むのは、初めてですね
蕎麦の方は、天磯をいつも食べているんで、天ぷらがないってのは、寂しいもんですね
でもまあ、戸隠の蕎麦って感じです
うどんは、讃岐クラスの太さで、しっかりコシもあったしまあまあじゃないでしょうかね~
でも、讃岐なんかに比べて、やっぱ高いです
香川で、600円あったら、6杯食べれますもんね
まあ、専門店じゃないですし、しゃ~ないですわな
意外と温かいうどんが良かったり
体調もすぐれないんで、消化のいいとろろ汁を食べに、鐘庵に来ました
量はそれほどいらなかったんで、小を頂きましたが、もちろんいつものおでん3本もチョイスしましたよ
それと、たしかここのうどん意外とイケてたのを思い出して、半かけうどんも頼みました
調子の悪い時に山芋はいいですね
スルスルッと入ってきます
で、うどんですが、細めなんですが割りとコシもあって、喉越しもいいんですよ
蕎麦食べるよりいいかもしんないです
しかも山芋と同じ消化には抜群にいいんですよね
これで今日も頑張れそう……忙しいといいんですが
これで静岡まで行かなくても食べ
昨日の夜、いつの間にか寝てしまったんですが、早く寝たおかげか朝7時前に起きてました
また寝ようかと思ったんですが、二度寝して良い事なかったので、そのまま起きとく事にしました
ついでに、冬メニュー最終大詰めなんで、そちらの作業をこなしときました
結構手間取ってしまって、15時前にやっと家を出ました
今日の食べる所は、すでに決めてました
今日グランドオープンする天狗です
アイドルタイムにもやっているのと、オープンだから、混むだろうと予想して遅めに入りましたが、いらぬ心配でした
丁度静岡店で、やっていた子が来ていて、顔憶えられていたんで、ついでに聞いてみると、宣伝広告してないらしいんです
大手の会社の店舗としては珍しいです
会社組織だと早く回収しようとするんで、慣れてないのに、いきなりフェアをやったりするもんですけどね〜
まあ、スタッフとしては、ジックリやれるんで、その形の方がいいですが…
注文は、いつもの特撰牛すき焼き鍋609と、フェアでやっているらしい、ぶりの刺身504ライス231を頼みました
他にも鍋があったんですが、まずは、すき焼きでいきました
一応たまごも付いてくるようですが、別にもう一つ53頼みました
ご飯もお代わりOKなようで、こりゃ結構使えそうです
あと、ブリですが、うちで扱っている北陸のブリとは違う種類(沖ぶりと言われているやつだと思います)のようですが、時期的に早いんで、脂のノリは、もう一つでしたが、十分金額にみあう刺身でした
ただ、盛り付けは、バイトがやったような盛り付けで、ちょっと頂けなかったですね(写真見て頂ければ分かります)
でも、また近々来ると思いますよ
なんつってもそこそこの味で、しかも安いっすからね
さすが大手です
なんか津波っちゃってますね
メニュー作成で、ひたすら店に閉じこもって、カキカキしてました
疲れて部屋に戻ってから、ウダウダビデオを見たりしていると、なんかとんでもない事になってましたね
地震ですか~、えっ津波警報
おいおい、静岡までもが注意報発令しちゃってますよ
しばらく見てても、近いエリアでの津波(映画のような状況を想像)の感じは薄かったんで、こりゃあ、だいじょうぶだぁ~とばかりに、金太郎まで歩いて、ご飯食べにいっちゃいました
外も寒いんで、メインは鍋です
今日は、それほど忙しくなかったようで、かなりマッタリモード炸裂してました
鍋は、前回とんちり鍋をいったんで、今日は、水炊き520を頼みました
他に、お勧め黒板で、にんにくホイル焼き380もあったので、それとライス150を頼みました
シンプルに鶏のダシと塩だけで、十分うまいスープになってました
先日のさとなんかに比べたら、こっちの方が全然好いですよ
ニンニクは、物が良くなかったのか、一つ口つけて止めちゃいました
おいしいホクホク感がまるでなかったです(値段引いてくれました)
それで、もうちょっと欲しかったんで、この店で人気があるらしいポテチー380と手羽先210を頼みました
手羽はこの間も頼みましたが、これが3本210円はかなり安いです
ポテチーは、ダイブ前に頼んだ事ありますが、大した事なかったんです
でも、今回は、いけてましたね
つまみには、いい感じです
最終的には、焼酎2杯飲んで、酔い良いで帰宅しましたとさ
今度ボトル入れてもいいかもしれませんね(樹氷ボトル1000円以下でしたよ^_^;)
安いけど、タップリ
今日は、休みで、ゆっくりしてから、プール行ってきましたよ
ホントは、13時前に行くと陽がプールに差し込んでめっちゃめっちゃ綺麗で、気持ちいいんですけど、毎回その時間外してます(-_-;)
それで、泳ぎ終わってから、夢庵に来ました
他の店も考えたんですが、夜もしかしたら、お金使っちゃうかもしれないし、昼間は控えめで行きたかったんです
と言う事で、注文はもちろん、特特天丼ランチ大大盛り600を頼みました
それに、肉豆腐鍋620も頼んじゃいました
これが余分なんですけど、それでも1200円台ですもんね
うちの店の去年の冬メニューで同じ名前の肉豆腐をやったんですが、こちらのは味噌仕立てです
美味しいんかな、味噌仕立てで
醤油の方が圧倒的に、豆腐の中に味が滲みてうまいと思うんですけどねぇ~
食べてみて、感じたのは、豆腐が入ったちょっと豪華なお味噌汁って感じです
悪か~ないですけど、好みがありますからね^_^;
まあ、最後に天丼の残りのご飯を放り込んで、雑炊?(ねこまんま)にして、食べましたが、残ってた豆腐をのどの奥に張り付かせてしまって、のどをやけどしてしまいました
くほ~(のどが痛いんでしっかりしゃべられません)
しょうがないんで、のどを冷やすために、北海道ミニソフトを頼みました
まあ、のど関係なく、頼んでますけどね……なにか
もちろんデザートは、DoCoMoプレミアム会員のサービス使って半額ですが、金額的にはメッチャ安い値引きです
なにか…
大損の一食でした
今日も仕入れは、ほぼないですね
うちの店大丈夫でしょうか( ̄▽ ̄;)
で、銀行終了ギリギリまでゆっくりして、入金終わってから、バイパス沿いに出来たさとに来ました
先日から前を通ると鍋祭りののぼりが立ってて気になってたんですよね
でも、さとの鍋って意外と大した事ないのが多いんですよね
すき鍋がちょっと良い位でしょうか
で、メニューを見ると、人目みて感じたのは、たかっ(@_@;)
一応鍋を食べに来たんで、その中のきりたんぽ鍋1449ご飯210を頼みました
今回ハズレかも知れません(-_-;)
とりあえず、出てきたのを見たんですが、鍋が大きい事もあってか、めっちゃ貧弱でした
鍋がデカイからかと思ったんですが、やっぱりこの金額出すにしては、あまりに量が少ないですね
白菜とかネギとか入ってれば、それなりにボリュームあるように見えるのにね~
こんなのが、鍋フェアのメインで出ているんじゃあ、明後日オープンする天狗にお客さん全部もってかれちゃいますよ
今日は、大損の一食でした
くやし〜(;´д`)
初体験らしいですカニの辛子漬け
今日は、営業終了してから、つかちゃんが来ました
いろいろ話していたら、ケジャンの話しになったんで、それなら静岡の京城園にあるよと言ったら、いっしょにそちらまで向かってました
自分なんかは、韓国で本場のやつを食べてて、美味しいのは知っていたんですが、どうやらつかちゃんは、初めての様子でした
そうだよね、家族持ってりゃ、中々海外なんていけないもんね
しかも、肉嫌いだし、飛行機怖くて乗れないらしいし^_^;
到着後、ソッコー発注です
自分が食いたいんで、カルビ・コムタンスープを頼んで、この際だから、韓国料理の美味しい物をまとめて食べさせちゃえって事で、メインのケジャンと、韓国春雨のサラダのチャプチェ・ピビン麺を発注しました
自分が頼んだ事のある物が勢ぞろいでした
でも、注文した中で、ハズレはありませんから
ケジャンは、想像通り、から~っうま~っの反応で、ヒーヒーは言ってましたが、ツボには入ったようで気に入ってたみたいです
チャプチェは、もうちょっと甘みがあると良かったんですが、十分日本人が好きそうな味付けで、こちらも気に入ったようでバクバクいってました
ピビン麺もケジャン同様から~っうま~っで、高評だったようです
焼肉屋に行ったというより、韓国料理屋に来たと言う感じのオーダーでした
かなりハマっちゃったようですが、家の前まできても、まだヒーヒーいってました
大丈夫かいな
はずしました
今日は、仕入れもほぼないので、プールに行ってきました
起きたのが遅かったんで、14時くらいからでしたが、清々泳いで来ましたよ
15時から代行屋へ契約に行かなきゃならなかったんで、その前にあがってそちらに向かいましたが、担当がおらず、仕入れを先に済ませてから行きました
やっぱ飲酒運転してもらっては困りますからね
店で、なんぼか出して、お客さんに来やすくなってもらおうという作戦です
その帰りに近くのココスに寄りました
そろそろ鍋メニューが出てるかなと思ったんですが、甘かったです
毎回ここのメニュー替えは遅いんですよね
もともと、店に行ってハンバーグは食べないんですが、しょうがないので、ちょっとでも変わっているゴルゴンゾーラチーズの包み焼きハンバーグ1134ライス大241を頼みました
ここのは、全体的に高いんですが、金額的に安いのは、その後また買い食いしそうな感じだったんで、多少1000円以上でも、こっちの方が安くつきます
ハンバーグ自体は普通、ゴンルゴンゾーラは多少香るかな~程度です
ん~残念
悔しいので、ご飯をちょっと残して、ソースの中にダイブさせて、頂きました
もうちょっと甘みが入っていると、美味しく感じるかもしれないです

やめられませんなぁ〜
今日も予想通り暇でしたぁ〜(T-T)
こんな時の食事は、控え目にしないといけませんね
で、小川のすきやに来ました
そうです、あのデザートのある所です
今日は、前回ポークカツカレー580のPOPがあったんですが、それが気になってたんで、それと、当然の如く納豆80豚汁130を頼みました
カレーは、カツカレーにあう中辛に仕上げてあるそうです
元々ここのカレーは、嫌いではないですからね
カツは、金額なりに薄めでしたが、このカレーには、丁度合ってます
カツとカレーを食べ終わって、ご飯を少し残したら、そこに納豆投入です
玉子を頼まなかったんで、ちょっとバサバサ気味ですが、いつもは入れないタレと豚汁で対応です
この時間に納豆が食べられるのは、貴重ですからね
食後は、やっぱソフトクリーム100です
やめられませんなぁ〜

ここのぶっかけって?
今日は、日曜で、どこも混んでると思ってたんで、遅くに出ましたが、在庫で持っていると思っていた食材がなくて、慌てて別に一軒行ったもんだから、時間がなくなって、さぬ吉に来ました
先日お客さんとはなしてたんですが、ぶっかけうどんがどういうのか分からないと言ってました
さぬ吉に行った時の話らしいんですが、あそこ讃岐で出しているような名前じゃないんですよね
普通あちらでしょうゆと言えば、生醤油と言って、水で締めたうどんに、大根おろしとスダチで、薄口醤油をかけるのが、しょうゆなんですが、ここは、暖かいのがあるそうです
それに、ぶっかけは、冷たい麺にツユがかかっているのが、ぶっかけのようです
あちらなら、ダシが普通のより濃いと思うんですけど、ここのは全部同じみたいです
注文は、しょうゆ380ぶっかけ380イカ天130チクワ天100いなり150でお願いしました
もちろん天ぷら系は、揚げなおしてもらいました
食べた感じ、やっぱりシンプルな生醤油(こっちで言う冷たい醤油)がいいですね
麺類は、麺の本質が分かる冷たいやつで、シンプルが一番です
ポトフで暖まろう
今日も仕入れが少ないんで、プールに行く予定にしてました
昨日(というか朝)寝るのが遅かったんですが、なぜか起きたのが、9時過ぎだったんで、そのまま起きときました
で、ゴチャゴチャやってから、13時前にプール行ってきましたよ
雨降って気持ち良さは、半減ですが、人もそれほどいなかったので、今日も清々泳いで来ちゃいました
仕入れを終らせて、サイゼリアに来ました
本当なら、肉の仕入れがあったんで、かねまるで焼き肉ランチかと思ってたんですが、出た時間が遅かったんで、しょうがないですね
オーダーは、ちょっと肌寒いので、新鮮きゃべつと木の子の具沢山ポトフ499ライスラージ209青豆とベーコンの温サラダ189で頼みました
冬のポトフは、体が暖まっていいんですよね
きゃべつも煮込まれて大好きです
大分お腹も膨れて来ましたが、やっぱトドメは、ミルクイタリアンジェラート189です
ホント毎回たまらんですね
こればっかりは、やめられません(((^^;)
十割そば、しかも新蕎麦
今日は、仕入れもほとんどないんで、プールに行こうかと思ってたんですが、起きたら、13時近かったんで、諦めました
行ったら、その後眠くなるんで、営業前に寝ておきたいんです
後半辛くなりますからね
歳を感じます(T-T)
で、食事は、軽くにしようとやきつべに来ました
実は、木曜にも来たんですが、売り切れてました
今日は、ゲットできましたよ〜
もちろん大盛り200です
まず、ツユも何も付けずに麺だけで食べてみました
もちろん味はないんですが、そばの皮の味が鼻に抜けてきました
おぉ、いいじゃん
その後ツユにつけたんですが、それからは分からなかったですね
初めに麺だけ食べといて良かったです
あと、藤枝の八兵衛でやっていた塩で食べたら、感じられるかと思ったんですが、そっちはもうひとつでした
でも、食べ終わるちょっと前に噛んだら、皮の香りがしましたね
たまたま皮(荒引になってますんで、麺に入っているのが見えます)を噛んで香りが広がったんでしょう
やっぱ、好いですね
蕎麦で多少は、痩せてくるでしょうか
ちなみに朝起きた時の体重は、91kgチョイでした
寝る前にみたら92だったんですが、800gほどどこ行っちゃったんでしょうか
痩せるかなぁ〜
今日は、カイロの日です
終わってから、いつものようにガンジーに行こうと思って前まで来たんですが、カイロの先生との話が長くなってしまって、ランチ終了ギリギリだったんで、止めました
魚センターにも行かなきゃならなかったんで、途中の八芳苑にしました
注文は、いつもの納豆チャーハンカレー味カレー濃いめ630餃子小310にしましたが、なんか物足りない気もしてました
ホントこれでやめとけば、痩せられるんですけど、悩んだ末に、結局焼きそば680も頼みました
やっぱ(T-T)旨いっすぅ〜
でも今日は、強い味方が現れました
先ほどまで行っていたカイロで、新しいサプリが入ったんで、ゲットしたんですが、それは、腸内をきれいにしてくれる菌を含んだサプリで、日本で、初めてその菌の培養に成功した会社の物だそうです
腸内がきれいになるという事は、便通がよりスムーズになると言う事で、いわゆる痩せちゃうっみたいな、そんな都合のいいサプリと思います
ただ、ダイエット食品として、売ってないので、そう都合よくいくかどうかは、今後のレポートをお待ちください
ちなみに八芳苑を出て、すぐに飲みましたが、夕方に便通が一回、営業中に一回と、いつもより多目に出ております
まあ、食べ過ぎて、トコロテン方式に出ているだけかも知れませんが…(--;)
早い人で、4日ほどで効果が出たらしいんで、今後の経過をおたのしみに
ちなみに、本日の体重は、90.5kgです(^_^;)
夜のために控えめで
今日は、休みなんですが、今度の冬メニューの制作があるんで、やる事は多いですね
でも、その前にプールに行ってきました
行ったのが、遅かったので、日はそれほど差し込んでなかったですが、人が少なかったんで、清々泳げました
その後に、さぬ吉で軽く釜玉342(一ヶ月割引で安くなってます)を食べました
うどんは、胃にも優しくて、力もつくから良いですね
で、店で、ひたすらメニュー作成です
19時過ぎに、一段落つけて、久々にカプリに来ました
今日ここに来るつもりで、うどんを軽くにしておいたんですよ
いつもなら、うどん二つに天ぷら・いなりですもんね
カプリは、下手な時間に行くと入れないんで、慌てて来ましたが、19時頃でそれほどでもなかったですね
こっちも暇なんでしょうか
オーダーは、ピッツァの包み焼き生ハムソーセージ1000木の子のリゾット1000で頼みました
ピッツァは、具はしょっぱめなんですが、この生地なら相性はかなりいいですよね
生地がパンタイプなんで、そこが良いんです
リゾットは、イタリア米を使っていて、日本米より、ズングリムックリです
ちょっとアルデンテ?に仕上がってますが、リゾットとしては、理想的な仕上がりです
でも、もうちょっと木の子の味がすると良かったんですがねぇ
金額も1000円するので、ポルチーニが入ってればもっといいんですけど(--;)
カキ入ったそうです
今日はどこで飯にしようかウロウロしたんですが、結局ひさしぶりにお好みと言う事で、広島焼きのきんちゃいやに来ました
メニューを見たら、ちょっと新しくなっていて、しかも広島産カキ入荷の文字が!(^^)!
で、注文は、いつものそば玉650と、せっかくなので広島産カキ焼きぽん酢580豚汁200ライス100でお願いしました
先日食べた焼きガキとは違って、こちらは剥き身を鉄板で焼いた物をポン酢でさっぱりと食すと言う感じです
なんで写真に出ている殻は、雰囲気です
1人前で、五個付いてました
身も結構プックリしていて、焼いた感じもいい状態で、美味しかったです
たまには好いですが、ここではやはり広島焼きを重視したいですね
ここの広島焼き旨いっすから
今日は、決めてました
今日は、決めてました
終わったら、静岡のバーミアンへレッツラゴーです
予想通り店も暇だったので、ちょっと早目に終らせて車で静岡に向かいました
いまは、上海フェア?をやっていて、蟹あんかけビーフンや、金華ハムが入ったサンラータンなどが新しい所のようです
その中から、ソフトシェルクラブの上海黒酢ソース819と、毎回気になっているものの、中々食べるチャンスに恵まれない海鮮たっぷりタン麺714に、発芽玄米ごはん210焼き餃子189を頼みました
スープを飲んでみましたが、中々美味しいんですよ
野菜と海鮮を炒めてトロミをつけたものをのせてますが、合わせても良いですね
結構意外でした
ソフトシェルの方は、一個(一匹)が大きめの物を使っていて、見た目良かったんですが、ソースをケチったのか、ちょっと足らなかったです
よく合わせてもなかったんで、上からかけてるだけかもしれません
ソフトシェルは、高いんですが、大手だと大量仕入れで、安く入るんでいいですね〜
材料だけ安く仕入れられないでしょうかね(´Д`)
あと、なんで志太地区にはないんでしょうかねぇ
出来れば入るような気はするんですが
ビタミンB
今日は、雨が降り出してましたが、プールに行ってきました
週一回位だと運動不足な様で、この所体重も元に戻ってきています
こりゃ無理にでも行かないとヤバイ事になっちゃいますもんね
で、終わってから、豚を摂取しに、安楽亭に来ました
安くて、豚も量もとれる特盛りスタミナ丼ランチ819と、カクテキ305を頼みました
このランチは、かなりお得です
これに卓上に置いてあるコチュをタップリ入れて混ぜるとサイコーのテイストになります
でも、今日は、入れすぎ(卓上のコチュ入れがカラになりました)ましたが…(´Д`)
あとは、仕入れを終わらせて、ちょっと休憩を入れたら営業です
雨降って暇だとは思いますが┐('〜`;)┌
















